婚慶行業(yè)三大挑戰：從業(yè)人員流失，行業(yè)洗牌；短視頻平臺興起，接單方式、客戶(hù)要求發(fā)生改變；分工細分化，每個(gè)環(huán)節利潤變薄。

文章來(lái)源 | 定焦（dingjiaoone），已獲授權

作者 | 布魯斯

編輯 | 向園

這個(gè)十一假期，不少人不是在舉辦婚禮，就是在參加婚禮的路上。

十一向來(lái)是結婚旺季，搶占國慶檔的新人們，也經(jīng)歷了“速度與財力”的考驗。他們不僅提前半年甚至一年開(kāi)始預約檔期，還要面臨金價(jià)、酒店、婚慶、“婚禮四大金剛（司儀、化妝師、攝影與攝像）”等環(huán)節的層層漲價(jià)。有數據顯示，今年十一假期，全國婚慶的漲價(jià)幅度在10%-15%。

火爆的婚禮潮，也吸引了一批想要搞錢(qián)的年輕人?；閼c從業(yè)者們檔期被約滿(mǎn)，并在社交平臺上運營(yíng)賬號，努力提高自己的身價(jià)；日常有著(zhù)本職工作的打工人或有空余時(shí)間的大學(xué)生，也在制作簡(jiǎn)歷、“出租”自己，成為兼職伴娘和婚禮督導。

由于婚慶是一個(gè)淡旺季明顯的行業(yè)，無(wú)論是“旱半年澇半年”的從業(yè)者，還是兼職的打工人，都必須抓住這一波密集需求，大賺一筆。但他們都提到，婚禮行業(yè)越來(lái)越細分，價(jià)格越來(lái)越透明，這一行看似毛利率高，實(shí)際賺錢(qián)水平并沒(méi)有比其他行業(yè)高出太多。

不過(guò)，隨著(zhù)線(xiàn)下復蘇、婚慶行業(yè)熱鬧起來(lái)，他們還是對未來(lái)保持樂(lè )觀(guān)。他們認為，新人的審美和要求越來(lái)越高，愿意為婚禮支付的預算也在變高，想要吃到更大的蛋糕，前提是提高自身水平。

訂單翻倍、約到明年，從業(yè)者忙“瘋”了

不少從業(yè)者都向「定焦」表示，今年十一假期舉辦婚禮的新人，比五一更多。

“今年國慶假期，我們公司在全國范圍內接了1112場(chǎng)，比今年五一假期的593場(chǎng)，翻了一倍，同時(shí)也高于去年國慶假期的795場(chǎng)?！倍ㄖ苹槎Y服務(wù)平臺“找我婚禮”聯(lián)合創(chuàng )始人岳戰稱(chēng)。

按照平均場(chǎng)次計算，今年十一假期平均每天139場(chǎng)，也多于今年五一假期的平均每天118場(chǎng)。

據他介紹，往年國慶假期的訂單量也是多于五一假期。這既有國慶假期長(cháng)于五一假期的原因，也有國慶假期天氣更加涼爽、雨水更少的原因，另外，今年十一的“黃道吉日”也比五一期間更多?！凹词故瞧綍r(shí)不迷信的年輕一代，在婚禮這件事上也會(huì )信一回。今年國慶節從9月29日到10月6日，基本都是好日子?！?/p>

為了趕上國慶的高峰期，很多新人甚至提前一年就開(kāi)始預訂婚宴酒店，婚慶事宜也基本要提前半年預訂。

另外，民政部網(wǎng)站公布的數據顯示，今年上半年，我國結婚登記人數為392.8萬(wàn)對，同比2022年上半年增加了19.6萬(wàn)對。

在登記人數升高，但每個(gè)城市的酒店和婚慶公司供給沒(méi)有發(fā)生太大變化、接待能力沒(méi)有明顯提升的情況下，十一婚慶也順勢漲價(jià)。

岳戰提到，從“找我婚禮”的全國門(mén)店數據來(lái)看，地級市的平均客單價(jià)在2.4萬(wàn)元左右，二線(xiàn)城市在3.2萬(wàn)元左右，一線(xiàn)城市價(jià)格更高。今年十一，平均訂單價(jià)格上漲10%-15%，和全國大盤(pán)一致，而一般酒店的婚宴起接價(jià)漲幅在20%-30%。

一場(chǎng)婚禮，除了酒店和婚慶，最離不開(kāi)的還要數“婚禮四大金剛”。

山東資深司儀鹿青告訴「定焦」，因為當地有早婚禮+午宴儀式的習慣，還有部分地區是晚宴，所以今年十一假期，他每天都是早中晚連軸轉的狀態(tài)。

“真的接不過(guò)來(lái)?！?span style="color: #993300;">今年二季度，他十一期間的訂單就已經(jīng)約滿(mǎn)，目前的訂單已經(jīng)排到了明年的五一。

根據他發(fā)來(lái)的報價(jià)單，一場(chǎng)婚禮（早婚禮+午宴儀式）是1800元，午宴如果是中式婚禮報價(jià)是2000元，如果算上晚宴的1000元，他十一期間（9月29日-10月6日）能賺2.2萬(wàn)到2.4萬(wàn)元。

一家跟妝工作室的老板絲絲則提到，工作室的咨詢(xún)電話(huà)幾乎沒(méi)有停過(guò)，“有的老客戶(hù)轉介紹來(lái)的客人，為了訂到我的檔期，提出加錢(qián)，但因為檔期已經(jīng)滿(mǎn)了，只好拒絕?！?/p>

絲絲一場(chǎng)的收費是4180元，超過(guò)14小時(shí)按300元/小時(shí)計算。即使一天一場(chǎng)，八天長(cháng)假單人就能收費3.3萬(wàn)元。而看到婚慶市場(chǎng)的火爆和年輕人對中式婚禮的追捧，她在今年年初還專(zhuān)門(mén)招聘團隊，開(kāi)拓漢服婚禮的服飾租賃和妝造業(yè)務(wù)，十一的整體訂單量較五一提升了30%。

不過(guò)，婚慶行業(yè)歷來(lái)是淡旺季明顯的行業(yè)，婚禮集中在長(cháng)假，同一天辦婚禮的人越多，婚慶公司越難提供精細周到的服務(wù)。

對于很在乎婚禮品質(zhì)和體驗的新人，岳戰建議，不一定非要選擇大型節假日這種比較火爆的檔期舉辦婚禮，如果能選在周末，既能減輕親朋好友的出行成本，也能夠享受到婚慶公司更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

絲絲則建議，如果非要在長(cháng)假期間舉辦婚禮，盡量預定在長(cháng)假的前幾天，從業(yè)者連軸轉七八天，越到后面肯定狀態(tài)越差，但越是長(cháng)假排期靠前的婚禮，舉辦的成本也越高。

“別人休假、我當伴娘”，婚禮兼職也爆單了

除了專(zhuān)職從業(yè)者，去年以來(lái)，隨著(zhù)積壓已久的婚禮需求爆棚，一批兼職婚禮督導、兼職伴郎伴娘、兼職親友團等新興兼職，在年輕人群體中逐漸流行開(kāi)來(lái)。

在社交平臺上，有大量婚禮兼職信息

這類(lèi)兼職生意能火起來(lái)的原因有很多。有的新人是晚婚人士，身邊未婚的親友所剩不多，因此對伴郎伴娘有需求；有的新人因為原定的伴娘不能從其他地區趕過(guò)來(lái)，轉而選擇同城伴娘；有的新人對伴娘的屬相、身高和出生年月有嚴格要求；有的新人出于不想虧欠人情、不好意思“使喚”閨蜜的心態(tài)，干脆選擇花錢(qián)解決。

這類(lèi)兼職和新人的合作流程簡(jiǎn)單，拿兼職伴娘為例，兼職伴娘給新人發(fā)去一張生活照，報一下身高體重，嚴謹點(diǎn)的新人可能會(huì )詢(xún)問(wèn)父母是否雙全、本職工作是什么，價(jià)格合適，基本就可以入選。

“兼職伴娘的選擇范圍更廣、更熟悉流程，有經(jīng)驗、會(huì )干活、能帶氣氛，花點(diǎn)錢(qián)能讓新娘和朋友更輕松的享受婚禮，何樂(lè )而不為？”從去年年初開(kāi)始兼職做伴娘的小黃稱(chēng)。

小黃換上伴娘裙，準備出發(fā)工作

當伴娘并不是一個(gè)省心的工作。小黃印象最深的一場(chǎng)婚禮是，新郎不僅一直不配合拍攝，連婚禮管家叮囑好要準備的150個(gè)紅包，也只準備了60個(gè)，導致紅包不夠，最后把給新娘家親戚的吉利錢(qián)回收，再發(fā)給新郎家親戚。

一場(chǎng)婚禮下來(lái)，小黃、婚禮管家和攝影師都累壞了，攝影師素材都沒(méi)拍夠?！叭绻皇锹殬I(yè)伴娘，可能都無(wú)法應對這樣的局面?！倍S時(shí)準備好應對突發(fā)狀況，也是職業(yè)伴娘的常態(tài)。

相比不需要太多專(zhuān)業(yè)技能的職業(yè)伴娘，現在不少婚禮司儀工作室開(kāi)始招募兼職督導、兼職DJ等，來(lái)減輕團隊的人力成本。

用戶(hù)“雕蟲(chóng)小季”之前刷到過(guò)相關(guān)兼職，在招聘軟件上找了一圈后感覺(jué)不靠譜便作罷，后來(lái)參加了朋友的求婚儀式，在和求婚策劃聊天的過(guò)程中，對方引薦了司儀老師，隨后，他通過(guò)面試和培訓成了一名兼職婚禮督導。本身就很喜歡婚慶行業(yè)的她，正在準備打卡一百場(chǎng)婚禮，目前已經(jīng)完成30場(chǎng)。

“雕蟲(chóng)小季”正在幫新娘撐傘

從多位婚禮兼職者的實(shí)際情況來(lái)看，他們掛出的薪資大多為300元-520元，并備注參加婚宴產(chǎn)生的交通費、住宿費、餐費等由新人承擔，想靠做“兼職伴娘”“兼職督導”致富很難。

一方面是因為不少人有本職工作，只能在周末或節假日等婚慶旺季接單，不想把節奏安排得太緊張，加上兼職者眾多，“僧多粥少”，訂單量極不穩定。

小黃到目前為止接了26場(chǎng)，定價(jià)480元，定金200元，婚宴結束付尾款?！坝袝r(shí)會(huì )有一些額外的紅包收入，但也有過(guò)兩三次被新人放鴿子的情況?！?/p>

“雕蟲(chóng)小季”由于是跟司儀合作，一場(chǎng)合作到手只有數百元?！拔移綍r(shí)上班，每周接一單婚禮兼職，一部分是為了掙錢(qián)，一部分也因為喜歡而當作娛樂(lè )，因此不讓司儀老師給我多安排，國慶本可以天天接，司儀老師訂單全滿(mǎn)，但我自己也想休息一下，因此只接4單?！?/p>

另一方面，近年來(lái)，市面上出現了專(zhuān)門(mén)的婚慶租賃平臺和婚伴中介平臺。但入行門(mén)檻低、沒(méi)有統一的服務(wù)標準和職業(yè)規范，存在從業(yè)者魚(yú)龍混雜等問(wèn)題，也在阻礙這一行業(yè)的快速發(fā)展。

不過(guò)，本職工作不錯的兼職者們，似乎意不在賺錢(qián)。

繼續進(jìn)行著(zhù)婚禮打卡計劃的“雕蟲(chóng)小季”，更希望在兼職過(guò)程中鍛煉自己與新人的溝通能力，并且不斷了解婚禮行業(yè)，之后可能會(huì )轉型做婚禮管家或婚禮策劃。

小黃在做伴娘的過(guò)程中認識了很多朋友，有些是同行，有些是新娘的姐妹，互相還會(huì )介紹兼職機會(huì )。今年五一假期，她一共接了6場(chǎng)，有幾場(chǎng)時(shí)間沖突的預約，被她介紹給了一個(gè)同行朋友。

婚禮越來(lái)越貴，婚慶賺錢(qián)的方式變了

近幾年的婚慶行業(yè)變化很大。一方面，從業(yè)人員流失，行業(yè)洗牌；另一方面，短視頻平臺的興起，使得婚慶行業(yè)的接單方式和客戶(hù)要求發(fā)生了極大改變。

沒(méi)有小紅書(shū)和抖音這類(lèi)平臺之前，各地的新人基本只能看到本地婚慶公司的婚禮場(chǎng)布和報價(jià)。但近兩年，大家可以在社交平臺上看到各個(gè)城市的優(yōu)秀婚禮作品，審美提高，對婚慶公司的要求也逐漸變高。

此外，隨著(zhù)信息越來(lái)越透明，婚慶公司的報價(jià)也越來(lái)越透明，利潤也隨之越來(lái)越薄。“以前有些婚慶公司的毛利潤可以做到70%，現在降到了40%左右?！痹缿鸱Q(chēng)。

相比之下，“婚禮四大金剛”是更受益的一群人，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)改變了他們的獲客方式，也提高了他們的單價(jià)。

“一方面，四大金剛通過(guò)社交媒體渠道加強了宣傳推廣，積累了更多粉絲，有了提高單價(jià)的底氣，在全年訂單量不變的情況下，單價(jià)高了，收入自然也提高了。另一方面，隨著(zhù)四大金剛客人的轉介紹越來(lái)越多，就會(huì )降低和婚慶公司合作的訂單占比，給到婚慶公司的合作價(jià)變少，單價(jià)也能進(jìn)一步提升?！痹缿鸱Q(chēng)。

鹿青就在積極運營(yíng)社交賬號，他會(huì )將每次主持的作品上傳，這樣不僅可以形成自己的視頻數據庫，等到新人要樣片時(shí)直接把自己的賬號發(fā)給他們；還可以起到漲粉和引流的作用，新人搜索當地的主持人時(shí)可以找到自己。

不過(guò)，消費者自己花高價(jià)找“四大金剛”有利有弊。

岳戰提到，新人自己找的可能是自己喜歡的，但不一定是最劃算的，還可能出現“四大金剛”收錢(qián)就消失的騙錢(qián)現象，但從婚慶公司預訂能在一定程度上規避這類(lèi)風(fēng)險。同時(shí)，婚慶公司推薦的“四大金剛”可能不是最有個(gè)性的，但是婚慶公司可以根據新人的預算合理分配婚慶布置和“四大金剛”的費用。

另外一大趨勢是，現在婚慶行業(yè)的分工越來(lái)越細分化，每個(gè)環(huán)節的利潤也在變薄。

例如，以前婚慶公司都會(huì )購買(mǎi)道具和材料重復利用，利潤能做得很高，但現在的客戶(hù)都要求定制婚禮道具，催生出了軟裝道具租賃公司。這樣一來(lái)，婚慶公司的利潤自然變低。

許多從業(yè)者都向「定焦」表達了一個(gè)觀(guān)點(diǎn)：這一代年輕人比70后80后更加注重儀式感，更明白自己想要什么，他們愿意為婚禮的各項服務(wù)付費，為婚禮支出的費用也一直在漲，但如果從業(yè)者想賺到更多的錢(qián)，就得提供更多的服務(wù)。

換句話(huà)說(shuō)，隨著(zhù)用戶(hù)對婚禮的要求越來(lái)越追求個(gè)性化、儀式感、氛圍感，對婚禮從業(yè)者的要求也變得越來(lái)越高，靠過(guò)硬的創(chuàng )意、設計和美陳來(lái)贏(yíng)得用戶(hù)的高端玩家，相應地就能獲得更高的收益。

在今年十一舉辦婚禮的南南稱(chēng)，自己婚禮的成本確實(shí)不低，共花費約50萬(wàn)?！盎槎Y是人生當中最重要的儀式之一，它幾乎是唯一一次能把自己生命中最重要的親朋好友聚在一起的場(chǎng)合，我需要把它辦得更加體面和難忘，為此花多少錢(qián)都覺(jué)得很值?！?/p>

不過(guò)，岳戰提醒正在備婚的新人，婚禮不是越貴越好，一定要對各項費用進(jìn)行提前規劃。如果沒(méi)有提前規劃好資金盤(pán)子，前期可能花超預算，后期要么越花越省、婚禮效果大打折扣，要么超出預算太多，這些都會(huì )讓原本開(kāi)心的婚禮增加不少煩惱。

*應受訪(fǎng)者要求，文中鹿青、絲絲、南南為化名。

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