結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察

婚禮堂競爭如何“破局”?

不少婚禮宴會(huì )企業(yè)都存在獲客成本高、競爭同質(zhì)化的難題,在這種環(huán)境下,如何提升服務(wù)體驗,吸引客戶(hù)眼球成為商家必須思考和解決的問(wèn)題。

新人準備結婚,直到儀式結束,這個(gè)過(guò)程涉及幾百條甚至上千條環(huán)節,而且最重要的是那幾條產(chǎn)業(yè)鏈上的核心板塊——婚禮策劃,婚紗攝影,婚紗禮服,婚宴。

近年來(lái)由于疫情問(wèn)題的影響,造成了青年不愿結婚、或簡(jiǎn)辦喜事。不少宴會(huì )酒店、婚禮堂都存在獲客困難、運營(yíng)困難,只因獲客成本高,競爭同質(zhì)化。那么,客從何來(lái)?怎樣獲客?

婚禮堂宴會(huì )酒店經(jīng)營(yíng),面臨洗牌期

當市場(chǎng)中供大于求,便出現僧多粥少,客源分散等情況,因此獲客成本也隨著(zhù)客戶(hù)的減少和競爭對手的增多,而不斷的上升。同時(shí),隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,顧客對產(chǎn)品質(zhì)量的需求越來(lái)越高,這又使得產(chǎn)品質(zhì)量成為了企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)之一。

在市場(chǎng)同質(zhì)化現象比較嚴重的時(shí)候,市場(chǎng)競爭的激烈程度便逐步加大,擁有稀缺資源的公司占了少數,因此在同行業(yè),競爭關(guān)系隨著(zhù)產(chǎn)品的特點(diǎn)而加劇。為了能生存下來(lái),企業(yè)就要提高市場(chǎng)占有率。而獲客成本高、低頻、非標、人才匱乏,是婚嫁行業(yè)共同面臨的問(wèn)題。

在這種環(huán)境下,如何提升使用者體驗,吸引客戶(hù)眼球成為商家必須思考和解決的問(wèn)題。高額獲客成本在增加行業(yè)進(jìn)入壁壘,競爭優(yōu)勢不足的企業(yè),就會(huì )在市場(chǎng)上逐步“淘汰”。

消費者消費習慣和偏好日趨個(gè)性化

許多婚禮堂宴會(huì )酒店為了滿(mǎn)足消費者的需求,紛紛轉變經(jīng)營(yíng)模式,推出“定制”和“品牌”服務(wù),同時(shí)消費者對其“需求”進(jìn)行更新。

歸納起來(lái),消費者喜好的改變可以歸納為以下幾個(gè)方面:

1)趨于個(gè)性化,比如別墅婚禮,酒莊婚禮,山莊婚禮,泳池婚禮等形式供用戶(hù)挑選,反映了用戶(hù)對于婚禮私密性和新奇感方面的要求;

2)需求拓展,由本土化需求向其他區域延伸;

3)趨向一站式服務(wù),免去了與供貨商一一對接的煩惱,從一開(kāi)始便可見(jiàn)到“完美婚禮外觀(guān)”。

在固定化、格式化重復生產(chǎn)不能滿(mǎn)足個(gè)性化、一站式消費需求時(shí);在獲客成本上升,同質(zhì)化競爭愈演愈烈之時(shí),婚禮堂宴會(huì )酒店對婚嫁產(chǎn)業(yè)的整體整合并購也在進(jìn)行之中。

以產(chǎn)業(yè)鏈不同節點(diǎn)為起點(diǎn),延伸橫縱兩大方向:一是橫向全品類(lèi)延伸,如和婚紗攝影進(jìn)行合作,向親子和寫(xiě)真全品類(lèi)攝影延伸,婚禮淡季互補;另一種是縱向全產(chǎn)業(yè)鏈延伸,如策劃+婚宴、婚禮+蜜月+旅拍、婚禮+文創(chuàng )產(chǎn)業(yè)等,并在行業(yè)上下游進(jìn)行投資和布局。

在重資本、重經(jīng)營(yíng)、重精力的婚禮堂宴會(huì )酒店中,今后的競爭將是頭部獲客渠道與獲客能力、經(jīng)營(yíng)管理能力(成本控制力和執行力)的匹配,產(chǎn)品研發(fā)能力與更新迭代速度的比拼。

事實(shí)上,婚慶產(chǎn)業(yè)鏈中酒店還能涉及到不止婚宴的許多方面。畢竟宴席頻率相對較低,如果以酒店為中心打造全方位婚慶產(chǎn)品的話(huà),某種程度上還可以增加用戶(hù)對酒店的消費頻率。

而且擁有成熟的婚禮策劃經(jīng)驗之后,酒店還可以很自然的承擔用戶(hù)對婚禮之后其他活動(dòng)的需求,比如新生兒百日宴,夫妻結婚紀念日等等。例如有些婚宴酒店在新人們結婚那天就贈送一張房券,以后紀念日請新人們到酒店重溫婚姻中的記憶,增加客戶(hù)黏性。

婚禮堂宴會(huì )酒店加速數字化轉型

從10年前百度關(guān)鍵詞時(shí)期的“人找信息”,到如今抖音、小紅書(shū)時(shí)代算法推薦下的“信息找人”,全新的內容時(shí)代下,婚禮產(chǎn)業(yè)鏈被重新改造了一遍。

小紅書(shū)數據表明,整個(gè)婚嫁行業(yè)在站內的搜索流量呈大幅上漲趨勢,小紅書(shū)成為越來(lái)越多婚嫁需求用戶(hù)的消費決策入口?;槎Y紀報告也顯示,目前線(xiàn)上結婚服務(wù)平臺正在面臨3萬(wàn)億的巨大消費市場(chǎng),在線(xiàn)備婚成趨勢。

婚慶作為一個(gè)幾乎0復購的產(chǎn)品,帶著(zhù)“先天性”的難度去做增長(cháng),結婚行業(yè)獲客成本越來(lái)越高、經(jīng)營(yíng)管理成本居高不下,也讓許多結婚行業(yè)服務(wù)商家尋求數字化轉型。

知名結婚觀(guān)察家鄭榮翔曾在分享中表示:把數字化真正運用到自己提供的婚嫁服務(wù)當中去!?

數字代的發(fā)展,正在加速重塑傳統結婚行業(yè)的新格局。

率先完成數字化升級的企業(yè)將會(huì )彎道超車(chē)、脫穎而出,沒(méi)有選擇數字化升級的結婚企業(yè),也必將在激烈的競爭中被淘汰。

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