“婚禮堂作為精神屬性的產(chǎn)品，在設計的時(shí)更多的是要考慮到如何滿(mǎn)足客戶(hù)的精神訴求，打造一個(gè)沉浸式的體驗空間，以此來(lái)傳達一些藝術(shù)、文學(xué)價(jià)值?！?/p>
設計的初衷就是將效果做到極致，婚禮堂作為精神屬性的產(chǎn)品，在設計的時(shí)更多的是要考慮到如何滿(mǎn)足客戶(hù)的精神訴求，打造一個(gè)沉浸式的體驗空間，以此來(lái)傳達一些藝術(shù)、文學(xué)價(jià)值。
現階段婚禮宴會(huì )戰略方向，首先是藝術(shù)賦能，婚禮堂設計需要藝術(shù)引領(lǐng)；其次是技術(shù)優(yōu)勢，客群更新的同時(shí)也要更新技術(shù)；最后是儀式感，在設計中會(huì )著(zhù)重強調新人的儀式感。
此次，2023年12月第八屆中國結婚『金標獎』年度峰會(huì )特邀人文空間設計師 蔡上先生，向我們詳細解讀當下婚禮堂宴會(huì )設計的風(fēng)尚與趨勢。
目前婚禮宴會(huì )的發(fā)展現狀和表現有哪些？
以婚禮堂為代表來(lái)講的話(huà)， 第一是地域發(fā)展極度不平衡，全國很多城市的婚禮堂發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到一個(gè)白熱化的階段，但是依然有一些地區和城市甚至還沒(méi)有婚禮堂；
第二，在已發(fā)展的城市當中，婚禮堂的同質(zhì)化非常嚴重。很多婚禮堂無(wú)論從設計、結構、色彩上來(lái)講幾乎都大同小異。
這是現在行業(yè)面臨的一些比較比較大的問(wèn)題。
婚禮堂同質(zhì)化下，宴會(huì )設計應該抱有怎樣的態(tài)度？
第一是以美學(xué)和藝術(shù)的審美去做整體設計的一個(gè)基礎。從宴會(huì )廳、婚禮堂來(lái)講，起碼基本的審美要是能達得到的，而不是純粹地去堆砌物料。
第二，我們希望宴會(huì )空間是有它自我的一個(gè)內容表達，這種美感的東西，不能僅僅是“純美”，是要有故事在里邊。
對每一個(gè)新人來(lái)講、每一個(gè)宴會(huì )廳的使用者來(lái)講，他們是希望在這樣的空間當中去完成他們人生當中很重要的一個(gè)儀式，所以我們希望能夠賦予這個(gè)儀式一些情緒、一些故事。現在講“情緒價(jià)值”很重要，希望這樣的空間設計，能讓他們在很長(cháng)的一段時(shí)間當中都會(huì )有記憶。
如何平衡設計價(jià)值和商業(yè)價(jià)值？
從內心來(lái)講，作為一個(gè)設計師，我不是特別希望從一個(gè)平衡設計與商業(yè)的角度上去做設計，這樣的話(huà)，對你會(huì )有一個(gè)很大的限制。我們希望把效果做到極致，這是設計的初衷。
市場(chǎng)對現有的婚禮堂投入是有一些區別的，有一些投資人可能投入會(huì )比較大，但是大多數在現在的市場(chǎng)環(huán)境下投入并不多，所以我們現在就是開(kāi)發(fā)了兩條線(xiàn)路。一條線(xiàn)路是面向于頂端市場(chǎng)，做每個(gè)城市旗艦，也就是高定宴會(huì )廳；另外一個(gè)線(xiàn)路是每一個(gè)城市或者每一個(gè)縣級市獨一的宴會(huì )廳，叫樣板宴會(huì )廳，樣板宴會(huì )廳相對來(lái)說(shuō)性?xún)r(jià)比更高一些，對投入來(lái)講可能會(huì )更具優(yōu)勢。
如何突破自我設計當中的瓶頸？
婚禮堂宴會(huì )廳只是我設計領(lǐng)域的一部分，我們還做文旅產(chǎn)業(yè)的設計、室內空間的設計、公共藝術(shù)裝置的設計、包括建筑類(lèi)的設計，當你在不同的領(lǐng)域和環(huán)境當中去做設計的時(shí)候，可以在其他的地方去找到很多靈感。
當代設計的引領(lǐng)者是當代藝術(shù)，我們可以在很多當代藝術(shù)作品當中去汲取靈感。
宴會(huì )設計當中最優(yōu)先考慮的會(huì )是什么？
我覺(jué)得是滿(mǎn)足人的精神需求，或者是用現在流行的詞叫“情緒價(jià)值”。
宴會(huì )廳的設計更多的是一個(gè)精神屬性的產(chǎn)品?，F在我們辦宴會(huì )并不是說(shuō)為了去吃飽或者是吃得怎么樣，對于新人來(lái)講，他們也不希望一場(chǎng)婚禮結束之后來(lái)賓的評價(jià)說(shuō)“吃的不錯”，他們更希望來(lái)賓說(shuō)“這個(gè)婚禮好棒，好有意思，好有記憶點(diǎn)”。
我們在設計的時(shí)候更多考慮的是如何滿(mǎn)足新人和賓客的精神訴求，給他們一個(gè)從來(lái)沒(méi)有體會(huì )過(guò)的沉浸式空間。這個(gè)空間也需要在傳達我們想要表達的一些藝術(shù)、文學(xué)價(jià)值。
現階段婚禮宴會(huì )戰略方向是什么？
第一是藝術(shù)賦能。宴會(huì )廳作為精神訴求的產(chǎn)品，是需要藝術(shù)去作為引領(lǐng)的，藝術(shù)感非常重要。
第二是技術(shù)優(yōu)勢。現在的年輕人，因為客群在不停更新，年輕人追求的這個(gè)世界和上一代人也不太一樣，他們更喜歡一些「我能參與其中的，可以互動(dòng)」的東西，所以我們通過(guò)動(dòng)態(tài)裝置、感應、study Mapping等這樣的一些新技術(shù)，讓它呈現在宴會(huì )廳當中，讓新人能在自己的婚禮上為大家去展示一些與眾不同的東西。
第三就是儀式感。婚禮和其他藝術(shù)作品不一樣，它的儀式感非常重要，我們會(huì )在空間當中做一些關(guān)于儀式感的設計，比如新娘出場(chǎng)的時(shí)候、新人交換戒指或者承諾的時(shí)候，我們會(huì )有一些專(zhuān)門(mén)的技術(shù)去呈現。
從業(yè)以來(lái)，設計方向有什么不一樣？
我覺(jué)得在整個(gè)設計的主旨和發(fā)源上是沒(méi)有變化的，我們從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)要去迎合客戶(hù)。因為從我們的角度來(lái)講，客戶(hù)他們對設計的了解并不是特別深入，我們給到客戶(hù)的東西應該是超越他們的理解、顛覆他們想法的東西。
你只有這樣的東西才能讓他愿意5秒鐘下決定，我愿意要定這個(gè)廳，這個(gè)其實(shí)是和喬布斯的觀(guān)念是一樣的，我們要給他的是一個(gè)顛覆性的作品。
最滿(mǎn)意的一個(gè)設計作品是什么？
這個(gè)對我來(lái)說(shuō)還很難說(shuō)，每一個(gè)作品對設計師來(lái)講都會(huì )有很棒的地方，也會(huì )有自己覺(jué)得很有遺憾的地方，所以可以說(shuō)沒(méi)有完美的作品。
說(shuō)一個(gè)比較俗套的答案：下一個(gè)！如果說(shuō)這個(gè)作品做完美之后，可能你就會(huì )失去動(dòng)力了。
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