宴會(huì )需求持續攀升,但隨著(zhù)主題宴會(huì )定制化要求的增加,傳統宴會(huì )餐飲老板們仍倍感壓力。面對這樣的困局,又該如何化解呢?
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有人說(shuō),中國人的一生都是在大大小小的宴會(huì )中度過(guò)!
出生宴、百日宴、升學(xué)宴、喬遷宴、結婚宴、壽宴、公司年終宴……還不算每年的情人節、中秋節、新年等大大小小值得慶祝的日子!
據統計,人的一生會(huì )經(jīng)歷至少“81”個(gè)對自己來(lái)說(shuō)重要的宴會(huì )!
所以,宴會(huì )餐飲在各地區都是剛需,因為中國人之間因聚會(huì )而感情升溫,平常日子可以宅在家里,重要節日親朋好友婚禮則非聚不可。
盡管各地宴會(huì )需求持續攀升,而面對年輕人需求的變化,對主題宴會(huì )定制化的需求,卻也讓傳統宴會(huì )餐飲老板們倍感壓力。
近期在當地開(kāi)始流行一種全視覺(jué)盛宴宴會(huì )模式。依靠5D技術(shù),帶給顧客全新的視聽(tīng)感受的5D宴會(huì )廳,讓人身臨其境。
下面我們就來(lái)看下5D光影宴會(huì )廳,有哪些神奇的功能,讓年輕人追捧吧!
沉浸式體驗,7大功能,
讓顧客身臨其境驚喜連連!
5D光影技術(shù)秒殺傳統投影,場(chǎng)景美輪美奐
無(wú)論是婚宴、生日宴,還是升學(xué)宴,沒(méi)有任何一種餐飲業(yè)態(tài)比宴會(huì )更要求場(chǎng)景打造上的美感。
試想一下,參加一場(chǎng)宴會(huì ),一會(huì )是“忽逢桃花林,夾岸數百步,中無(wú)雜樹(shù),芳草鮮美,落英繽紛”陶淵明筆下的桃花源記;
一會(huì )則走進(jìn)了詩(shī)仙李白“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”的壯闊;
一會(huì )又是浪漫玫瑰鋪滿(mǎn)的瑰麗色的夢(mèng)幻大廳;
看到此情此景你怎會(huì )不動(dòng)容?
傳統的宴會(huì )廳多利用投影去解決技術(shù)問(wèn)題,效果差強人意,而新的宴會(huì )模式,則是利用5D光影技術(shù)投射到墻壁,從而帶來(lái)沉浸式場(chǎng)景體驗,身臨其境,仿佛人在畫(huà)中用餐。
震撼的儀式感開(kāi)場(chǎng),讓新人終生難忘
婚宴是整個(gè)宴會(huì )市場(chǎng)中比重最大的一個(gè)版塊。
90、00后一代對“儀式感”十分在乎,一次走心的開(kāi)場(chǎng)設計,一對璧人在酷炫的場(chǎng)景中隆重出場(chǎng),這些都實(shí)在是一件太酷炫的事情了。
在5D光影打造的宴會(huì )廳,這一切信手拈來(lái),不只是新人的出場(chǎng)震撼,賓客們也會(huì )感到滿(mǎn)滿(mǎn)的震撼感,實(shí)在是讓人終生難忘。
海量素材隨心變,永不過(guò)時(shí)
如果說(shuō)70后外出用餐是以吃飽為主要訴求,80后是以吃好為主要訴求,90、00后外出就餐則吃的是好看好玩,滿(mǎn)足發(fā)圈需求。
通過(guò)5D光影呈現出來(lái)的宴會(huì )大廳,就可以滿(mǎn)足當下顧客對發(fā)圈的需求,視覺(jué)沖擊力大,還能讓酒店的檔次得到提升。
一鍵可切換場(chǎng)景,海量素材隨心變,一會(huì )是美輪美奐的海底世界主題,一會(huì )是夢(mèng)幻的花海主題,一會(huì )是郁郁蔥蔥的原始森林主題,一會(huì )又走進(jìn)了中式復古的場(chǎng)景……完全不用擔心顧客看膩問(wèn)題,儀式感滿(mǎn)滿(mǎn)。
接受顧客的需求定制宴會(huì )廳,滿(mǎn)足不同客群
除了惟妙惟肖的場(chǎng)景體驗,在擁有5D光影呈現的包房和宴會(huì )廳,還能接受不同客群的各種定制宴會(huì )廳的需求。
顧客只需提供照片素材、視頻素材即可,整個(gè)聚會(huì )秒變專(zhuān)屬定制宴,充滿(mǎn)感動(dòng)。
試想一下,結婚紀念日時(shí)整個(gè)包房都是結婚照,當初的甜蜜現在的柴米油鹽一點(diǎn)點(diǎn)浮現;
公司年終晚宴,一年中風(fēng)風(fēng)雨雨經(jīng)歷的視頻在大廳播放,瞬間讓人有想要淚目的沖動(dòng)……
而且,這些定制內容操作十分簡(jiǎn)單,服務(wù)人員只需要輸入5D視頻軟件幾秒完成,滿(mǎn)足不同顧客的需求。
節省裝修成本,一次投入終生使用
過(guò)去,我們一提到有宴會(huì )性質(zhì)的餐廳腦海中的第一印象就是金碧輝煌,這也導致了宴會(huì )餐廳的裝修成本居高不下,幾百萬(wàn)的投入瞬間秒光,況且越是豪華的配置,反而越容易過(guò)時(shí)。
而5D場(chǎng)景宴會(huì )大廳,因為是動(dòng)態(tài)墻面、海量素材變化,所以對基礎裝修的要求并不高,只需要鋪地磚、刷白墻、頂噴黑即可,一次投入終生使用,只需要普通餐廳的裝修錢(qián)即可裝修出一個(gè)5D夢(mèng)幻婚宴大廳,實(shí)在是劃算。
無(wú)需宣傳費,自動(dòng)傳播引流
“羅永浩直播首秀,就銷(xiāo)售出1.1億元商品”
“一句‘所有女生請注意,你們的魔鬼李佳琪來(lái)啦’,就讓女生心甘情愿荷包失血”……
在這個(gè)人人都是自媒體的時(shí)代,傳播的路徑正在發(fā)生改變,只要有話(huà)題人人皆可成網(wǎng)紅。
這種5D場(chǎng)景的震撼效果無(wú)疑更加大了這種群體性的傳播,給人留下我結婚也想來(lái)這里,我們公司年終會(huì )也來(lái)這里的印象。
所以這也是為什么現在的就餐環(huán)境要偏向“主題化”裝修,本身有話(huà)題才會(huì )引發(fā)傳播,而婚禮又是親朋好友都聚集送上祝福的場(chǎng)所,一個(gè)有5D光影技術(shù)打造的炫酷宴會(huì )大廳,則很容易引發(fā)傳播。
客戶(hù)預定,看5D場(chǎng)地當場(chǎng)下單促進(jìn)轉化
如何提高顧客下訂單的機率呢?
顧客在選擇婚宴場(chǎng)地的時(shí)候,因為不是普通餐飲,總會(huì )貨比三家多去比較一下,比較來(lái)比較去我們的宴會(huì )廳很容易落選,這是因為我們沒(méi)有讓他一見(jiàn)傾心,再也挪不開(kāi)步的能力。
在配有5D場(chǎng)景的宴會(huì )廳,看場(chǎng)地流程是先讓預定人進(jìn)行場(chǎng)景上的體驗,在體驗中被征服,大大的提高了預定率。
即便是貨比三家,也不愁被比下,大大地提升了自己的核心競爭力!
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