婚禮形式出現了新的變化：新人偏愛(ài)小范圍簡(jiǎn)約婚禮、輕儀式化的過(guò)程以及把圍桌酒宴變成自助餐。
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業(yè)內：下半年扎堆辦婚禮已成大概率事件
2020年，原本是婚慶行業(yè)的“大年”，一方面諧音“愛(ài)你愛(ài)你”的寓意，另一方面有兩個(gè)立春節氣，是民間青睞的“雙春年”。而疫情的到來(lái)，使得上半年的婚慶活動(dòng)大量被迫改到下半年。
記者從我市多家婚慶策劃公司、酒店等了解到，5月份的婚禮能不能辦還不好說(shuō)，9月、10月份扎堆辦婚禮已成定局，有辦婚禮計劃的新人得早做準備。
婚禮積壓，10月或成高峰期
暫?；槎Y策劃、取消酒店預訂、通知親朋……市民李仁龍在居家隔離的同時(shí)，將自己的婚禮籌備計劃也按下了暫停鍵。受新冠肺炎疫情影響，他原定于3月9日舉辦的婚禮不得不推遲。眼下已是4月，酒店雖然已重新開(kāi)業(yè)，湘潭也開(kāi)放了堂食，李仁龍想找機會(huì )重新安排婚禮?！拔矣媱?0月再舉辦婚禮，那時(shí)候疫情估計也結束了?！?/p>
不少新人像李仁龍一樣，決定將婚期改至下半年。但下半年本就是備受新人歡迎的婚禮旺季，再加上“改期而來(lái)”的新人，一些好日子變得尤為搶手。
曉夏原本就準備在今年下半年在湘潭辦回門(mén)宴。3月底，她打電話(huà)預訂酒店時(shí)，發(fā)現遠沒(méi)想象中那么容易。
“我本來(lái)想選10月18日，但那天可能是‘黃道吉日’，問(wèn)了3家酒店都已約滿(mǎn)?！睍韵恼f(shuō)，當她聯(lián)系的第4家酒店表示有席位，她沒(méi)有再比較，馬上就下了訂單。
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蜜匠婚禮湘潭店負責人老湯介紹，婚期定在2月到4月中旬的客人有30多對，絕大多數都延期到下半年。他坦言，本來(lái)今年就是婚慶大年，這樣一來(lái)，下半年婚禮預定會(huì )非常緊張?！?0月和11月是傳統的結婚旺季，因疫情延期的婚禮又都往后扎堆，現在公司整個(gè)10月份的檔期已經(jīng)約滿(mǎn)。”
復工以來(lái)，華都酒店的工作人員時(shí)刻守著(zhù)電話(huà)，從3月下旬開(kāi)始，不斷有人咨詢(xún)婚宴的事?！澳昵邦A定2到4月辦婚宴的都推遲或取消了，暫定改期9、10月居多?！本频赇N(xiāo)售相關(guān)負責人鄒珺介紹，5月份婚宴開(kāi)始回暖，但不少新人擔心賓客不愿意來(lái)，因此大多還在觀(guān)望狀態(tài)，目前的訂單量不到去年的四分之一。
隨后，記者還走訪(fǎng)了盤(pán)龍、華銀等多家酒店，相關(guān)負責人均表示，由于上半年婚禮積壓嚴重，與往年相比，整個(gè)下半年可能都是“旺季”。
對新人和行業(yè)的雙重考驗
婚禮改期，牽一發(fā)而動(dòng)全身?；槎Y除了新人選日子，還得“兼顧”酒店、婚慶以及司儀、跟妝、攝影、攝像這“四大金剛”的檔期。一些搶手的“四大金剛”，下半年的幾個(gè)大日子檔期早在去年就已被預訂。這也給改期的新人們出了個(gè)大難題。
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針對新人們的困惑，老湯給還沒(méi)有定下日期的新人一些建議：一般婚禮至少要提前3個(gè)月準備，因為疫情影響，下半年扎堆結婚情況不可避免，現在最好提前半年規劃；在選擇日子上，新人應避免扎堆，不要和爆單婚禮日爭檔期，因為可供選擇的資源已很少；不妨考慮7、8月份，想對而言有較為足夠的優(yōu)質(zhì)資源可選擇，還可以省一筆支出。
老湯預計，忙碌將成為今年下半年婚慶人的常態(tài)，因為受到疫情影響暫緩婚禮的新人一旦日子重新選定，所有的備婚日常也都將提上日程。這是對新人們的考驗，也是對婚禮行業(yè)的考驗。
“其實(shí)這些年來(lái)，婚慶行業(yè)一直在不斷變革，以更好適應潮流發(fā)展。受這次疫情的影響，應該會(huì )加速行業(yè)的變革和洗牌速度?！崩蠝f(shuō)，一些規模小、業(yè)務(wù)能力差的公司，受上半年業(yè)績(jì)打擊很可能會(huì )選擇退出。
鄒珺也對此表示認同。她說(shuō)，婚禮是低頻次消費品，人們的消費習慣也許不會(huì )有太多變化，但對形式有了新的要求。新人們現在更喜歡小范圍簡(jiǎn)約式的婚禮，偏愛(ài)輕儀式化的過(guò)程，把圍桌酒宴變成自助餐，讓所有客人能感受到結婚氛圍的同時(shí)，也希望更好地做好疫情的防范。
鄒珺說(shuō)：“但有一點(diǎn)永遠不變，那就是‘服務(wù)’二字，我們這個(gè)行業(yè)要在疫情中突圍，關(guān)鍵就在下半年，相信大家都是鉚足了勁兒，希望能給新人呈現一場(chǎng)最符合內心期待的婚禮?！?/p>
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