

3月29日12時(shí)08分,一場(chǎng)婚禮在位于成都東三環(huán)附近的一家喜宴中心舉行。
文章來(lái)源:紅星新聞 記者 杜玉全 章玲 攝影報道;編輯 于曼歌
這也是該中心在新冠疫情下,自1月25日四川全面禁止群體性聚餐以來(lái),停業(yè)兩個(gè)多月后,迎來(lái)的第一批婚禮宴席。
此前,3月25日0時(shí)起,四川正式將突發(fā)公共衛生事件應急響應由二級響應調整為三級響應。同一天,四川省應對新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮部公告(第14號)發(fā)布,決定終止2號公告中“暫時(shí)禁止群體性聚餐(含農村自辦群體性宴席)”的條款內容。
隔一桌擺一桌 每?jì)傻啦艘浑p公筷
3月29日12時(shí)08分,成都東三環(huán)附近的一家喜宴中心內,賓客落座,音樂(lè )響起,新郎周先生和新娘吳女士站在聚光燈下。主持人手握話(huà)筒:“這是一場(chǎng)特殊時(shí)期的婚禮,一開(kāi)始我們都無(wú)法確定大家是否能夠如約到場(chǎng)……”
“原本我們計劃改期,改到國慶節去,沒(méi)想到26號的時(shí)候接到了這邊(喜宴中心)的電話(huà)說(shuō)可以辦了?!毙履锔赣H吳先生介紹,這場(chǎng)婚宴在去年就已訂下,共計40桌左右,“因為疫情影響,禁止辦宴席,我們就做了兩手準備。如果到3月29日不能辦就改期,能辦就繼續辦?!?/p>
吳先生介紹,因為禁令剛終止不久,疫情也沒(méi)有完全解除,原本40桌的計劃,最后減少到20桌左右。
婚禮宴席實(shí)行分餐制
紅星新聞?dòng)浾咴谘缦F場(chǎng)看到,所有前來(lái)參加宴席的客人和車(chē)輛在進(jìn)入喜宴中心大門(mén)時(shí),都必須先做好登記測溫,才能入場(chǎng)。
“今天是我們開(kāi)業(yè)的第三天,這一場(chǎng)婚禮也是我們開(kāi)業(yè)來(lái)的第一場(chǎng)婚禮?!?/strong>喜宴中心總經(jīng)理張應烈介紹,為了做好營(yíng)業(yè)接待宴席的準備,開(kāi)業(yè)前就已對各個(gè)區域進(jìn)行了消毒。
張應烈介紹,在就餐的過(guò)程中,采取的措施則主要是,保持宴會(huì )廳的通風(fēng),盡量不使用空調,如果使用也都開(kāi)著(zhù)吹風(fēng)模式,以加大室內空氣的對流。在餐桌的擺放上,“平時(shí)是挨著(zhù)坐,現在我們是隔一桌擺一桌,每桌的就餐人數上也從原來(lái)的10人改為8人,并且基本上平均每?jì)傻啦硕紩?huì )有一雙公筷供使用?!?/p>
張應烈介紹,在暫停營(yíng)業(yè)的這段時(shí)間內,原本從春節開(kāi)始,喜宴中心內的11個(gè)宴會(huì )廳都已被預訂,“兩個(gè)多月,至少有200場(chǎng)的宴席沒(méi)能按時(shí)進(jìn)行。但好在這些宴席退訂的情況不多,大部分是延遲到了后面的日子,比如九十月份?!?/p>
四川省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王亦平預計,受疫情影響,前期積壓延期的婚禮大量改期,在后續疫情進(jìn)一步好轉、穩定的情況下,下半年9月、10月將迎來(lái)婚禮高峰,而傳統較冷淡的6、7、8月也將出現“淡季不淡”的情況。