跟3年前相比，廣州新人結婚成本下降了一半。新人偏愛(ài)10-15桌的小型精致婚宴，婚禮更加注重格調而非排場(chǎng)。
去年4月，民政部將廣州市確認為全國婚俗改革實(shí)驗區之一。一年多以來(lái)，圍繞婚俗改革試點(diǎn)主題，通過(guò)出臺實(shí)施方案、強化宣傳引導、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng )新服務(wù)內容等一系列有力舉措，“甜蜜產(chǎn)業(yè)”上的各個(gè)鏈條都有了哪些新變化？
連日來(lái)記者調查發(fā)現，隨著(zhù)婚俗改革措施的鋪開(kāi)，文明簡(jiǎn)約的新式婚禮成為新風(fēng)尚?；閼c公司方面也表示，跟3年前相比，廣州新人的結婚成本下降了一半，如今新人結婚不收彩禮或者彩禮在5萬(wàn)元以下已經(jīng)成為主流。酒店方面也表示，席設10桌以下的小型婚禮也成為主流?；樗赘母?，正在為愛(ài)“減負”，為幸?！凹臃帧?。
城市青年：不收彩禮成新風(fēng)尚，有新人婚禮只花費4萬(wàn)元
周妍(化名)是一個(gè)土生土長(cháng)的廣州女孩。今年2月22日，29歲的她和男友登記結婚。隨后他們在廣州一家酒店舉行了簡(jiǎn)單的婚禮。
周妍和男友一開(kāi)始就約定，婚禮要盡量簡(jiǎn)單。盡管提前半年就開(kāi)始籌劃，但兩人也發(fā)現，結個(gè)婚并不簡(jiǎn)單。周妍告訴記者，婚禮必要的流程包括過(guò)大禮、搬嫁妝、安床、迎親、敬茶，婚宴等，但最終，她的婚禮刪繁就簡(jiǎn)，取消了很多環(huán)節，包括婚禮前男女雙方親家聚在一起請對方親戚吃飯、定親、給彩禮這些環(huán)節全都省了。
周妍的男友不是廣東人，在結婚之前雙方家長(cháng)只見(jiàn)過(guò)一次面。在結婚前，兩人正忙碌著(zhù)婚房裝修，也沒(méi)有更多錢(qián)去籌辦婚禮，并且兩人一致認同應適度辦婚禮、節儉過(guò)日子，力求婚禮儀式簡(jiǎn)樸、氛圍溫馨。
最終兩人結婚時(shí)，男友一分錢(qián)彩禮都沒(méi)有給?！八o我買(mǎi)了個(gè)婚戒，就當是彩禮吧。因為我父母知道我們所有的錢(qián)都拿來(lái)買(mǎi)房和裝修了?！敝苠f(shuō)，為了讓婚禮盡量簡(jiǎn)單而又不失莊重，只請了雙方最主要的親戚參加，最終參加婚禮的不到50人，只開(kāi)了5桌。
婚禮當天周妍連婚慶公司和司儀都沒(méi)有請，主持婚禮的是自己的兩位好朋友，而攝像也是由一位喜歡戶(hù)外攝影的朋友來(lái)?yè)?。當天迎親到新家后，親友們先是和一對新人在家中合照，當天下午親友們又來(lái)到草坪上繼續和新郎新娘合照。
而這場(chǎng)婚禮中最大的花費來(lái)自當天在某五星級酒店每桌1888元的酒席?；槎Y舉行后，周妍在微信朋友圈發(fā)布了婚禮當天的照片，向廣大親友們報告喜訊；隨后她到辦公室給同事們派發(fā)喜糖，宣告禮成。周妍算下來(lái)，自己這場(chǎng)婚禮一共只花費了4萬(wàn)元。
“我覺(jué)得兩個(gè)人結婚最重要的是情投意合。很多人都認為彩禮要得越多，越顯示男方對女方的重視。但我覺(jué)得兩個(gè)人結婚不應該在乎這些外在的形式，更沒(méi)必要為難我未來(lái)的公公婆婆?！敝苠f(shuō)。據記者了解，像周妍這樣結婚不收彩禮的新人如今在廣州十分普遍。
婚慶公司：如今結婚成本較3年前降一半
雖然今年才40多歲，某婚慶公司的老板何嘉欣在行業(yè)內已經(jīng)是“老人”了，從業(yè)20多年，由她操辦婚禮的新人少說(shuō)也有500對。
在2021年10月底的廣州婚博會(huì )上，何嘉欣專(zhuān)門(mén)向來(lái)到會(huì )場(chǎng)的新人們派發(fā)了大概300份問(wèn)卷，每位新人填寫(xiě)問(wèn)卷后可以獲得一份禮品?！拔抑饕钦{查一下新人們的結婚預算花費情況?！?/p>
據回收的問(wèn)卷顯示，在婚宴方面，選擇10~15桌的占到80%，婚禮預算在15萬(wàn)元以下的占到80%。
“以我去年策劃的20多對新人的婚禮來(lái)看，其中有一半以上新娘彩禮都在5萬(wàn)元以下，另外一小半新娘則一分錢(qián)也沒(méi)收。2019年時(shí)我操辦婚禮的新人結婚費用都在20萬(wàn)~30萬(wàn)元上下，如今移風(fēng)易俗，包括彩禮在內基本上10萬(wàn)~15萬(wàn)元就搞定了，很多甚至結個(gè)婚只用花5萬(wàn)元。新人的結婚成本降低了一半?！?/p>
何嘉欣表示，這中間既有大家婚俗觀(guān)念轉變的原因，也有客觀(guān)原因，那就是疫情之后大家的消費更加理性和謹慎。
“據我的觀(guān)察，如今不少新人的彩禮都在10萬(wàn)元以下，有一些女方家庭不收彩禮，即便收彩禮也是象征性地由男方給5萬(wàn)元以下，最終女方家庭也會(huì )再添加幾萬(wàn)元一并返還給小兩口?！?/p>
另一家婚慶公司的經(jīng)理吳韜也告訴記者，最近兩年，婚俗新風(fēng)的確給婚慶市場(chǎng)帶來(lái)很大變化，拋開(kāi)婚房這個(gè)“硬件”，新人們的結婚成本的確大幅下降。一是收彩禮的少了，甚至不收彩禮；二是酒席規模大大減少；三是結婚流程環(huán)節大大減少，很多人連婚慶公司都不請了。
“幾年前，很多新人結婚光是擺酒席動(dòng)輒都要三四十桌，并且男方、女方都要擺酒；現在大都是雙方一起擺酒，大概10萬(wàn)元就能搞定所有結婚花費?！?/p>
何嘉欣表示，廣州婚禮有一個(gè)習俗是新娘在出嫁的時(shí)候要將娘家陪嫁的首飾全部戴在身上，這其實(shí)也是女方父母的良苦用心，但如今，這一風(fēng)俗正在逐步被革除。她說(shuō)，新娘當天穿婚紗已經(jīng)很重了，再戴那么多金首飾在脖子上容易受傷，而且行禮、敬酒時(shí)非常不便。
同時(shí)，廣州本地家長(cháng)的觀(guān)念也在與時(shí)俱進(jìn)，相較于以往，如今大家更看重婚宴品質(zhì)，“土豪風(fēng)”不再受到青睞。
如今在婚禮上，新娘身上穿戴著(zhù)密密麻麻金首飾的現象基本不多見(jiàn)了?！艾F在大家都倡導簡(jiǎn)約時(shí)尚，我現在策劃婚禮時(shí)也會(huì )告訴新娘，沒(méi)必要戴那么多金鐲子和金豬，戴一個(gè)就好，當一個(gè)金光閃閃的新娘反而不貴氣?！?/p>
這些年策劃婚禮，何嘉欣明顯感覺(jué)到，廣州本地新人的婚禮已經(jīng)走向節儉風(fēng)，更加注重格調而非排場(chǎng)。如今廣州本地新人偏愛(ài)10~15桌左右的小型精致婚宴，既符合當下主流習慣，又能避免鋪張浪費，而擁有戶(hù)外證婚+中式晚宴的場(chǎng)地更受年輕人喜歡。
酒店：小型婚禮成主流，婚宴開(kāi)支“縮水”到2萬(wàn)元以下
對此，廣州某星級酒店行政經(jīng)理劉小姐也深有同感。劉經(jīng)理說(shuō)，過(guò)去這兩年，盡管在一些重要節日舉辦婚禮的新人還是很多，但大家舉辦婚禮的規模比過(guò)去已經(jīng)小了很多，“小而美”的婚禮成為新時(shí)尚。
據介紹，該酒店最多可以擺上40桌，但最近兩年已經(jīng)沒(méi)有舉行過(guò)30桌以上的婚宴了?！耙话闱闆r下，10~15桌的占了8成，很多甚至是10桌以下，賓客甚至只有四五十人，但婚宴照樣很熱烈溫馨?！?/p>
這些年，為了留住結婚的新人這個(gè)相對穩定的群體，婚宴價(jià)格非但沒(méi)有上漲，反而推出了更多價(jià)格“親民”的套餐。“比如，過(guò)去我們的婚宴最低是1488元起，現在我們也推出了1088元一桌的婚宴，和之前的1488元套餐菜品差不多，新人如果席設15桌，就可以省去6000元?！?/p>
劉經(jīng)理記得，在今年2月該酒店承辦的一場(chǎng)婚禮上，雖然新人只請了40多位親友，但兩位新人多才多藝，在現場(chǎng)為來(lái)賓們表演了鋼琴四手聯(lián)彈，還將交往以來(lái)的很多細節拍成了一部精美的紀錄片。劉經(jīng)理表示，這種“小而美”的個(gè)性化婚禮，其儀式感、幸福感絲毫不輸大型婚禮。
劉經(jīng)理表示：“不少新人找到我們時(shí)明確說(shuō)婚禮要小而美，有格調，而不是追求排場(chǎng)。所以，婚俗改革其實(shí)是為愛(ài)減負，為幸福加分?！币虼司频攴矫嬉苍谶m應這種轉變，比如婚禮現場(chǎng)設計方面更用心，哪怕是小型婚禮，也能莊重而熱鬧。
在菜品方面，如今的新人們對婚宴菜品的要求也越來(lái)越高。比如，廣府婚宴菜品有些常規菜式，像烤乳豬、海參鮑魚(yú)、魚(yú)翅羹等，檔次高一些的還會(huì )有龍蝦和燕窩羹。劉經(jīng)理告訴記者，婚宴菜品不僅要有好意頭，而且要精致，做到色香味俱全?！盎槎Y現場(chǎng)和婚宴都體現了青年人對新婚俗的理解——不一定要大排場(chǎng)，但一定要溫馨、精致?！?/p>
廣州另一家星級酒店的經(jīng)理也告訴記者，如今十多桌的小型婚宴已經(jīng)成行業(yè)大趨勢，多數新人在婚宴方面的開(kāi)支都在2萬(wàn)元以下。
婚紗攝影店：低價(jià)套餐更受歡迎，讓行業(yè)價(jià)格回歸理性
在海珠區一家婚紗店，從事婚紗行業(yè)20年的梅姐告訴記者，在婚紗方面，這些年新人們越來(lái)越“節儉”了。
她告訴記者，過(guò)去很多新娘會(huì )選擇訂做婚紗，除了在婚禮當天穿之外，新娘還會(huì )將婚紗收藏起來(lái)作為幸福的見(jiàn)證，而訂做婚紗價(jià)格相對較高，基本上都在5000元以上，貴的甚至在2萬(wàn)元以上。
但最近兩年隨著(zhù)廣州市力推婚俗改革，新人們對于婚紗的觀(guān)念也在發(fā)生改變，越來(lái)越多新人選擇租婚紗，相對而言租婚紗的成本較低，1000元~5000元不等。如今在梅姐店里，訂做婚紗的新人比例只占2成，8成新人都選擇租婚紗。
同樣地，婚紗攝影店也明顯感受到了新人們的變化。在越秀區一家婚紗攝影店，門(mén)店經(jīng)理蘇女士告訴記者，如今，簡(jiǎn)化婚俗、喜事簡(jiǎn)辦成為不少新人的新選擇。該公司前兩年推出的“至尊套餐”價(jià)格為26888元，但過(guò)去一年選擇該套餐的新人寥寥無(wú)幾，大部分新人選擇的都是價(jià)格在8000元以下的婚紗攝影套餐。
“2021年至今，到我們這里拍婚紗照的新人比2019年下降了3成以上?，F在看來(lái)，大家的消費習慣真的變了。據我們統計，廣州的婚紗攝影店數量在過(guò)去兩年內至少減少了4成。”
蘇女士說(shuō)，考慮到新婚俗帶來(lái)的婚紗攝影消費的變化，婚紗攝影店也在套餐價(jià)格方面進(jìn)行了調整。如今，該門(mén)店最貴的套餐也不過(guò)是12888元，最便宜的只要4888元，整體價(jià)格比兩年前下調了將近一半。而每年該店都會(huì )舉辦很多場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，對于在門(mén)店拍攝婚紗的新人還贈送新郎一套西裝、一雙皮鞋，贈送新娘一件公主裙。
蘇女士表示，通過(guò)婚俗改革，把結婚成本降下來(lái)，這是社會(huì )大勢所趨?！斑^(guò)去結婚花費的確比較大，讓婚紗攝影行業(yè)價(jià)格回歸理性，將其中的‘水分’擠掉，也是個(gè)好事情?！?/p>
鄉村青年：大喇叭宣傳新婚俗，結婚隨份子錢(qián)不超100元
不光是在城市，如今在鄉村，婚俗改革帶來(lái)的變化也立竿見(jiàn)影。從化區某村黨支部書(shū)記李成黨告訴記者，過(guò)去農村在結婚時(shí)的確存在大操大辦、鋪張浪費的情況，不僅花費大，而且新人也會(huì )疲憊不堪。
“以前不少村民覺(jué)得婚宴講究的是面子，所以哪怕負擔很重也硬撐著(zhù)?！钡珜?shí)際上，鄉村青年結婚籌辦婚宴的花費多數都是由父母來(lái)出，有些村民本身收入就不高，孩子結婚后，老兩口可能在一段時(shí)間內生活質(zhì)量都會(huì )下降不少。
李書(shū)記表示，以前外出務(wù)工的青年結婚花費很大，而且如果女方有要求，男方還要給出一定數額的彩禮，金額從幾萬(wàn)元到十幾萬(wàn)元不等。
而過(guò)去一年多，鎮里和村委會(huì )通過(guò)派發(fā)傳單、倡議書(shū)、懸掛橫幅標語(yǔ)、大喇叭廣播或者上門(mén)宣傳等形式向村民們宣傳新式婚俗，倡導村民節儉辦婚禮。
而在彩禮方面，具體會(huì )根據男方經(jīng)濟條件來(lái)定，一般都會(huì )限制在5萬(wàn)元以?xún)?；在參加婚宴的份子錢(qián)方面也進(jìn)行了大幅精簡(jiǎn)，現在村民們參加婚宴，份子錢(qián)一般都控制在100元以?xún)?，很多都是給50元。
隨著(zhù)喜事新辦、簡(jiǎn)辦成為新風(fēng)尚，很多村民也逐漸習慣了這種新婚俗。尤其是村里的黨員更是帶頭踐行新婚俗?！盎槎Y負擔輕了，每年用在喝喜酒方面的花費少了，大家感覺(jué)也挺好?！崩顣?shū)記說(shuō)。
廣州另外一位村干部李文斌(化名)也告訴記者，過(guò)去很長(cháng)一段時(shí)間，天價(jià)彩禮成為青年男女結婚的一個(gè)負擔。而這些年推進(jìn)婚俗改革后，鎮里和村里每年都會(huì )向村民們進(jìn)行婚俗改革的宣講，倡導文明婚俗新風(fēng)，杜絕天價(jià)彩禮、豪華婚宴。通過(guò)婚俗改革，該村的婚俗風(fēng)貌煥然一新。
“我們在婚宴隨份子錢(qián)，辦婚宴的桌數、彩禮等方面都有一個(gè)約定俗成的規定，在新人準備請大家喝喜酒的時(shí)候就會(huì )對他們進(jìn)行必要的提醒?！彼硎?，新婚俗既節省了開(kāi)支，又杜絕了攀比，得到村民的廣泛支持。
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