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視頻：“臥底”15天，婚禮策劃師測評出爐
結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察·
2020-08-31 00:00
1783
2020-08-31 00:00
1783 究竟是怎樣的一群人，甘心在幕后奉獻自己的日夜為陌生人創(chuàng )造感動(dòng)！
究竟是怎樣的一群人，甘心在幕后奉獻自己的日夜為陌生人創(chuàng )造感動(dòng)！
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文章轉載自：超人測評（ID：chaorencp），已獲授權；內容有刪減
編輯：錢(qián)大姐、小黃油
測評官：一一
撰文、制圖：一一
拍攝：錢(qián)大姐
視覺(jué)：火山醬、一一、塔塔
在婚禮現場(chǎng)這一片盛景的角落，我看到身著(zhù)黑色西服的人正安靜、欣慰地觀(guān)察這一切的感動(dòng)。
神秘的黑衣人
這讓我不禁好奇，究竟是怎樣的一群人甘心在幕后奉獻自己的日夜為陌生人創(chuàng )造感動(dòng)；我更加迷惑，在這個(gè)流行「恐婚」的年代，能夠熬出婚姻的愛(ài)情到底應該是什么樣子？
帶著(zhù)疑問(wèn)，帶著(zhù)好奇。就這樣，我們開(kāi)啟了新一期的職業(yè)體驗 —— 婚禮策劃師。
辦公室也瘋狂
走進(jìn)這個(gè)行業(yè)，對策劃師職業(yè)的浪漫濾鏡碎得很快。本以為頂多遇到幾個(gè)難搞的客人，沒(méi)想到連吃飯都成問(wèn)題。
2020注定是婚禮策劃師們最掙扎的一年。新冠疫情侵襲了全球，婚禮這樣的聚會(huì )性活動(dòng)在全國被明令禁止。近半年開(kāi)不了張，很多婚禮策劃師選擇轉行做起了微商、占卜師、街頭藝人……
我們也是費了很大力氣才找到一家仍在堅持的婚禮策劃工作室「山歸來(lái)」，開(kāi)啟了婚禮策劃師的體驗。
和無(wú)數小型婚禮策劃公司一樣，「山歸來(lái)」無(wú)法負擔原本的辦公場(chǎng)地的租金，現暫時(shí)「寄生」在朋友的辦公空間內。
這個(gè)工作室很小，一共就只有三位30+的女生。袁姐是主管和首席策劃師，婷總是設計師，明總則負責宣傳和策劃等工作。
早上11點(diǎn)，習慣下午開(kāi)始工作的我第一場(chǎng)腦爆會(huì )就遲到了。一進(jìn)門(mén)，「山歸來(lái)」的每位成員都穿著(zhù)黑色的衣服。
細問(wèn)才知道，婚禮策劃師之所以常穿黑色衣服，是為了快速得到新人的信任。黑色，簡(jiǎn)單且莊重，不含過(guò)多個(gè)性，就像婚禮策劃師的職務(wù)一樣。
不少「藝術(shù)家型」婚禮策劃師會(huì )在婚禮中進(jìn)行大量個(gè)性的藝術(shù)創(chuàng )作，呈現的婚禮更多建立在策劃師的喜好，違背了婚禮策劃的初衷。
因此了解新人、成為新人的知心朋友，并在此基礎上為新人設計專(zhuān)屬于他們的婚禮，是專(zhuān)業(yè)婚禮策劃師要必備的職業(yè)素養。
籌備婚禮真的太繁瑣了。婚禮不僅要照顧到兩位新人的浪漫設想，還要照顧到所有親戚朋友的感受。
當我看到「婚禮中是否要融合父母的喜好？如果需要那么希望著(zhù)重于哪幾點(diǎn)？」等問(wèn)題的時(shí)候，我不禁開(kāi)始疑惑，到底是誰(shuí)要結婚？
有趣的是，大部分新郎也有同樣的煩惱。新郎的愛(ài)情作業(yè)一般回答都比較簡(jiǎn)單直接，很多的答案都是「聽(tīng)從新娘安排」，字數通常只占新娘的愛(ài)情作業(yè)的1/2。
相比三分鐘熱度的我，專(zhuān)業(yè)策劃師的「待機」時(shí)間要長(cháng)很多。她們單單分析做的筆記就是新郎愛(ài)情作業(yè)的兩倍之長(cháng)。敏銳地在字里行間里捕捉著(zhù)新郎新娘有趣的性格特點(diǎn)，并針對性提出對婚禮各種天馬行空的想象。
同樣讓我震驚的是制作婚禮現場(chǎng)的設計圖。一張圖需要先到現場(chǎng)拍照，再將設計元素精準還原在現場(chǎng)圖片上，連光影效果都需要模擬，一張效果圖做到以假亂真的程度。
因為準備婚禮的新人很容易缺乏安全感，只有高度還原婚禮現場(chǎng)的圖片才可以讓新人全面地了解到她們設計的每一處細節，讓新人放心。
婚禮的主角永遠都只是新郎和新娘，策劃師們只能在背后默默欣賞自己的作品。「自討苦吃」莫非就是當代婚禮策劃師的行為藝術(shù)？
在花海中蘇醒
為了給新人們看到最準確的花藝設計，袁姐她們每次方案更新后都會(huì )重新買(mǎi)花、將插花方案完整做出來(lái)展示給新人。所以，每周早起趕早市買(mǎi)花，已是家常便飯。
花藝小樣的制作是嚴格按照事先和新人溝通的方案執行的，主題色、質(zhì)感不對就會(huì )立馬被換掉。
忙活了整整一個(gè)小時(shí)，只完成了小樣的十分之一——
勘察婚禮場(chǎng)地
到了婚禮場(chǎng)地才有點(diǎn)「要結婚了」的實(shí)感。
為了給婚禮賓客創(chuàng )造多維度的浸入式體驗，袁姐讓我用手機將周?chē)镍B(niǎo)聲都錄下來(lái)。之后她會(huì )將多個(gè)音軌重疊交錯，為婚禮現場(chǎng)制造出帶有空間感和夢(mèng)幻色彩的環(huán)境聲音。
烈日炎炎下，又和搭建師傅們開(kāi)始測量紫云軒各個(gè)地方的場(chǎng)地規格，沒(méi)過(guò)一會(huì )就已經(jīng)汗流浹背。
花藝老師在院子里走走停停，思考著(zhù)花藝的設計和場(chǎng)地動(dòng)線(xiàn)的結合方案，
搭建師傅們則在測量著(zhù)現場(chǎng)石頭的尺寸，計劃將這塊石頭重新打造為迎接賓客的特色桌子。場(chǎng)地里的每一個(gè)元素都是婚禮設計的靈感來(lái)源。
「順勢而為」算是「山歸來(lái)」的設計特色。利用周?chē)h(huán)境的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行婚禮的搭建設計。
首先這樣的設計方案可以讓婚禮和周遭環(huán)境相融合，全景整體和諧，細節藏著(zhù)亮點(diǎn)，完成新人對「美」的訴求。
其次，不需要新人再砸錢(qián)造景，相對來(lái)說(shuō)性?xún)r(jià)比更高，保護新人對「錢(qián)」的訴求。
相對的，這樣的設計實(shí)際上大大增加了搭建難度。
在最缺錢(qián)的時(shí)候拼命想著(zhù)給新人省錢(qián)？這個(gè)團隊真當自己是用愛(ài)發(fā)電永動(dòng)機嗎？
采訪(fǎng)完這兩位來(lái)自「ME舞美」的搭建師傅后，我似乎發(fā)現一件神奇的事：好像從事婚禮行業(yè)的人都是浪漫的理想主義者。他們從不怕困難的設計思路，更在意的是新人的感受和婚禮最后呈現效果。
深夜加班
剛在兩位搭建哥哥身上汲取完燃燒自己照亮新人的正能量，一個(gè)晴天霹靂將我打回現實(shí)——婚禮方案要從室外改到室內。
昨天的現場(chǎng)測量原本是室外方案要下場(chǎng)之前的最后一次核驗?？墒?月正午的太陽(yáng)可不是開(kāi)玩笑的，白沙白墻晃得人睜不開(kāi)眼，原定的室外方案肯定行不通。
只是這一下挪回室內，層高、花藝、燈光全都得推倒重來(lái)。
在這個(gè)漫長(cháng)的夜晚，重新設計了室內的婚禮布景，選擇了新的花藝主題，考察婚禮甜點(diǎn)餐廳……配合著(zhù)《千年等一回》等老牌「勁歌金曲」，不覺(jué)間就到了深夜。
每當我開(kāi)始睜不開(kāi)眼睛的時(shí)候，都會(huì )特別懷疑人生。這三位30+的姐姐哪里來(lái)的精氣神？明明是為別人舉辦婚禮，搞得好像婚禮都是她們自己的一樣。
「至于么？」
現在我算是明白了，婚禮策劃不僅被無(wú)數現實(shí)因素所約束，同時(shí)籌備的時(shí)間之長(cháng)和規模之大也注定其會(huì )無(wú)比煩瑣。
結 語(yǔ)
在回程的出租車(chē)上，我想起了第一天說(shuō)給袁姐的那個(gè)玩笑：「以后我的婚禮就要在馬路上開(kāi)！讓所有的路人都可以分享幸福！」
我希望，在未來(lái)我真的會(huì )記得在馬路上辦婚禮；不會(huì )放棄追逐理想的「瘋狂」，永遠燃燒，永遠浪漫。
希望手機屏幕前的你也能充滿(mǎn)力量，愛(ài)你所愛(ài)。
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