

宴會(huì )服務(wù),我們也在用心培訓、用心實(shí)踐,無(wú)論是董事長(cháng)、總經(jīng)理,高管、主管,今天,他們都有一個(gè)名字:服務(wù)人員。
ABOUT皇家的主管服務(wù)員工:
皇家的企業(yè)文化活動(dòng)「主管服務(wù)員工」除了要感謝皇家所有伙伴這一年來(lái)對皇家的貢獻及支持以外,還有就是要做好榜樣的力量,樹(shù)立標桿。讓各個(gè)崗位的主管在日常的工作中優(yōu)化工作流程,提倡創(chuàng )新服務(wù)。
此次《主管服務(wù)員工》也是緊緊圍繞今年皇家重力打造的「9+8」服務(wù)守則,為了讓大家感受,高品質(zhì)的服務(wù),讓員工作為來(lái)賓體驗到服務(wù)的舒適度和愉悅感,真正把這樣的體驗感在服務(wù)中向我們的顧客傳達皇家的心意。
PART 1
100個(gè)人的
1000件小事
責任從小事做起
早上10:00
管理層早早的聚集在宴會(huì )廳,從開(kāi)始的第一步細節,打掃衛生做起。廳內每一處細節,每一個(gè)死角,每一個(gè)用具的的清潔、消毒,都在細細打磨。分工、團隊協(xié)作,平時(shí)指揮,關(guān)鍵時(shí)刻,身體力行我們也不含糊。
PART 2
每一個(gè)人
在這場(chǎng)宴會(huì )執行中
都是一道微光
但這點(diǎn)點(diǎn)微光
最終匯聚成萬(wàn)丈光芒
下午16:00
我們萬(wàn)事俱備,「家人」開(kāi)始陸續抵達……
從拉門(mén)到水吧臺,再到禮賓服務(wù),我們認真且嚴謹的執行著(zhù)。
同時(shí),我們也看到了我們的來(lái)賓最真實(shí)和自然的狀態(tài)。
真實(shí)的笑容便是對舒適度服務(wù)最好的回饋。
PART 3
我們堅持
服務(wù)先行 專(zhuān)業(yè)支持
在宴會(huì )服務(wù)過(guò)程中
我們是一個(gè)大團隊
不分彼此 并肩作戰
下午18:00
「主管服務(wù)員工」每年的舉辦都在一年的結尾,好似都在預示為這一年畫(huà)上完美的句點(diǎn),所以,每一年的保留環(huán)節就是,親手為我們的「家人」做一件事情。
今年,為了讓我們每一位皇家人能體驗到回家的溫暖,家的味道,所有管理層親手制作了象征團圓美好寓意的湯圓。
為每一位「家人」呈上湯圓的同時(shí),我們會(huì )報以微笑的說(shuō):歡迎回家?;始业臏囟?,在此席間蔓延。
臺上侃侃而談,臺下仔細聆聽(tīng)。
宴會(huì )服務(wù),我們也在用心培訓、用心實(shí)踐,無(wú)論是董事長(cháng)、總經(jīng)理,高管、主管,今天,他們都有一個(gè)名字:服務(wù)人員。
用行動(dòng)力去證明,平實(shí)無(wú)華的去做好每一件小事、關(guān)注每一處細節,我們的「家人」、我們的來(lái)賓,都可以感受到。
在皇家,企業(yè)文化不是墻上的標語(yǔ),他落實(shí)到我們每一次文化活動(dòng)中,落實(shí)到、我們做人做事的價(jià)值導向中。
結束時(shí),每一桌的來(lái)賓也送上對這一桌服務(wù)人員最好的贊揚:
策劃師說(shuō):我感受到了笑容原來(lái)可以被感染。
營(yíng)運說(shuō):我們要向吳店看齊,每個(gè)時(shí)間點(diǎn),每一個(gè)環(huán)節,都是我們應該學(xué)習的榜樣。
統籌師說(shuō):我脫下衣服,兩秒鐘不到,趙總就來(lái)給我套衣服了,上菜前他都是用紙巾小心擦拭盤(pán)邊走動(dòng)過(guò)程濺出來(lái)的汁,好細致。
我們的團隊說(shuō):我感受到了溫暖,我覺(jué)得我被重視……我很開(kāi)心,也很滿(mǎn)意。
……
在這些贊揚聲中,我們也同樣讀懂了:昨天你們是9+8的執行者和服務(wù)者,今天你們是9+8的體驗者和評估者,通過(guò)換位思考,讓我們可以提供給客戶(hù)真正需求的服務(wù),也更能促進(jìn)我們對9+8的滲通和執行。