9點(diǎn)建議！婚慶公司投資“酒店+婚禮堂”

與其說(shuō)是婚慶公司為了利益推動(dòng)了婚禮堂的發(fā)展，不如說(shuō)是酒店業(yè)為了競爭不得不做的選擇。

作者：岳戰，找我婚禮聯(lián)合創(chuàng )始人、結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察特約撰稿人

近期我們在一起交流婚禮堂的事情，大部分都是這種情況：

很多同行都在用做婚禮堂的項目去接觸酒店談合作，如果同行簽訂這個(gè)酒店的婚禮堂，就算拿下酒店其余廳的婚禮業(yè)務(wù)，面對這種情況，自己不得不做啊。

與其說(shuō)是婚慶公司為了利益推動(dòng)了婚禮堂的發(fā)展，不如說(shuō)是酒店業(yè)為了競爭不得不做的選擇。

這句話(huà)是我總結的，請各位老板細品，會(huì )給你是否投資婚禮堂提供參考意見(jiàn)。

今天我的分享不探討做不做的，只有假設你要做，我能給你一些個(gè)人建議，僅供參考，各位老板。

1、千萬(wàn)別做雪中送炭的事兒

即便是有酒店主動(dòng)找到你，你也要先弄明白這家酒店之前的生意怎么樣，千萬(wàn)別盲目跟風(fēng)。

因為很多酒店自己生意就不好，見(jiàn)周邊競爭對手在做婚禮堂，自己也想花婚慶公司的錢(qián)去試試水，還能得到婚慶公司的業(yè)務(wù)推薦。

這從收益風(fēng)險比角度來(lái)看，對酒店是百益無(wú)害的事情。

所以你要擦亮眼，如果這家酒店生意本來(lái)就不好，或者做了都比不過(guò)周邊的酒店，那你最好不要做，除非酒店老板出錢(qián)。

2、聯(lián)合異業(yè)共同投資該酒店

如果你做婚禮堂的主要目的是拿下其余廳的客戶(hù)，你就要懂得分攤投資的風(fēng)險，別一個(gè)人投錢(qián)進(jìn)去。

你可以找到有客源的異業(yè)老板，比如婚紗禮服、婚紗攝影、鉆戒等，因為這類(lèi)老板自帶客源，也許他們有興趣投，既出了錢(qián)，也出了客源。

3、和酒店協(xié)議能簽多久就簽多久

合作協(xié)議時(shí)間越長(cháng)是對你更有利。

如果時(shí)間太短，比如2年，萬(wàn)一你還沒(méi)收回成本，這個(gè)主動(dòng)權就不在你手里，

假如生意好，酒店換一家怎么辦？甚至酒店自己做，怎么辦？萬(wàn)一生意不好，你沒(méi)收回成本，酒店不給你續約又怎么辦？

這些問(wèn)題都是需要你考慮的。

4、協(xié)議是雙方合作不愉快的憑據

我有位律師朋友之前給我說(shuō)過(guò)一句話(huà)，刷新了我對協(xié)議的重視程度，“協(xié)議不是保障雙方順利合作的依據，而是雙方合作不愉快的憑據”。

如果你認為你和酒店合作得非常好，不會(huì )出現任何問(wèn)題，那干嘛要簽協(xié)議，完全可以君子協(xié)定就好了。

如果你無(wú)法保證不會(huì )出問(wèn)題，那么你就要假設和酒店出現問(wèn)題了，協(xié)議里面的內容該如何合理化保障自己的權益。

5、寫(xiě)清楚中途拆卸需要酒店付費

大家都知道，婚禮堂是很難過(guò)消防。如果中途遇到什么檢查，酒店就會(huì )請你協(xié)助拆卸下來(lái)，如果要拆卸這就會(huì )涉及到一筆費用，安裝又會(huì )涉及到一筆費用。

你不把這條寫(xiě)進(jìn)去，你就會(huì )吃虧。

6、盡量使用二手道具做現場(chǎng)

這個(gè)建議不大友善。但從成本來(lái)講，你必須想盡一切辦法降低自己對婚禮堂的投入，因為你投入20萬(wàn)和投入15萬(wàn)賣(mài)給客人的價(jià)格都差不多。

如果你賣(mài)高了，也沒(méi)啥競爭力，所以你只有盡可能結合市場(chǎng)上最新高預算的婚禮去做方案，并將對方的道具回收過(guò)來(lái)，再創(chuàng )造。

7、處理好酒店銷(xiāo)售人員的利益關(guān)系

對于酒店，很少有老板想賺婚慶公司這點(diǎn)錢(qián)，自己都是特別看重自己的餐飲收入。做婚禮堂也是如此，老板做婚禮堂都是被迫行為。

所以你盡量少談給酒店分多少錢(qián)，最好寫(xiě)清楚未回本之前不給酒店分錢(qián)。

因為你需要用這些利潤去綁定酒店銷(xiāo)售人員的利益關(guān)系，如果酒店幾個(gè)廳里就裝了一個(gè)廳，你必須要搞定酒店的銷(xiāo)售，不然人家是沒(méi)有幫你賣(mài)的理由。

這種利益綁定最好的方式就是分利潤的提成，不然酒店銷(xiāo)售一定會(huì )想盡一切辦法把你的婚禮堂賣(mài)得更便宜。

8、綁定酒店業(yè)務(wù)相關(guān)管理層的利益

假如你做了這個(gè)酒店婚禮堂，做之前你都把主管銷(xiāo)售的負責人搞定了，甚至動(dòng)員TA也投錢(qián)入股了，你基本上不用擔心這個(gè)廳的銷(xiāo)售是否賣(mài)力了，因為只有把核心管理層的禮儀綁定進(jìn)來(lái)，你們就變成了利益共同體。

9、派駐店銷(xiāo)售最好是全能王

如果你想最大化接該酒店其余廳的業(yè)務(wù)，從人員效率來(lái)看，你還真需要派駐一個(gè)專(zhuān)職的銷(xiāo)售去配合酒店銷(xiāo)售簽單，還能攔截現場(chǎng)咨詢(xún)其它廳的客人。

駐店銷(xiāo)售工作依然無(wú)法飽和，所以最好是讓這個(gè)銷(xiāo)售還擅長(cháng)做策劃工作，這樣她在沒(méi)有客戶(hù)接待的時(shí)候，就可以做該酒店的方案或酒店執行，這是劃算的。

以上建議，僅供你參考。

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