《哪吒2》給宴會(huì )人的3個(gè)“破局”啟示!

結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察·2025-03-06 09:33
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單打獨斗死得快,抱團才能卷贏(yíng)!今天就扒一扒這票房神話(huà)背后的,婚禮宴會(huì )人生存法則。





在當今多元化的市場(chǎng)和復雜多變的商業(yè)環(huán)境中,一部?jì)?yōu)秀作品的成功往往蘊含著(zhù)諸多值得其他行業(yè)借鑒的寶貴經(jīng)驗。動(dòng)畫(huà)電影《哪吒2》以其獨特的魅力在票房和口碑上雙豐收,成為現象級作品。

圖源:新浪微博

與此同時(shí),中國婚禮宴會(huì )行業(yè),正面臨著(zhù)人口挑戰、消費降級、市場(chǎng)不確定性、新型競爭等多重挑戰。

下面我們一起剖析《哪吒2》的爆點(diǎn),探討其對中國婚禮宴會(huì )市場(chǎng)建設的啟示,找尋2025年婚禮宴會(huì )人的破局方式。

01強化品質(zhì)內核,抵御“消費降級”

深挖消費的底層需求,可以看到,年輕化的新婚群體在面對產(chǎn)品過(guò)度同質(zhì)化,不能在功能上提供足夠差異的產(chǎn)品時(shí),才會(huì )熱衷于比價(jià)。

實(shí)際上,消費降級,并不意味著(zhù)人們會(huì )降低對產(chǎn)品品質(zhì)的要求。品質(zhì)化消費已逐步成為大勢所趨。居民整體消費偏好從買(mǎi)產(chǎn)品到買(mǎi)體驗,從重實(shí)用到重品質(zhì),從生存型消費向發(fā)展型、品質(zhì)型消費優(yōu)化升級。

產(chǎn)品品質(zhì),一定是品牌的核心!

消費者愿意為那些能夠觸動(dòng)內心、滿(mǎn)足個(gè)性化需求且價(jià)格合理的婚禮服務(wù)支付溢價(jià),這標志著(zhù)婚禮消費正逐步走向理性與成熟。

面對消費者對質(zhì)價(jià)比的執著(zhù)追求,婚禮宴會(huì )企業(yè)的首要任務(wù)是提升產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)體驗。

當下,部分婚禮宴會(huì )品牌也已經(jīng)深刻認識到,當前面臨的挑戰,并非單純通過(guò)降價(jià)就能迎刃而解。

洞察到消費者對高價(jià)值產(chǎn)品的需求,一些頭部婚禮宴會(huì )品牌,早已建立起了“品質(zhì)有保證”的品牌形象,但即便如此,他們依然選擇在保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的基礎上,進(jìn)行自我強化、升級。

圖源:蔣柯設計

當產(chǎn)品供過(guò)于求的時(shí)候,企業(yè)就必須站在顧客的角度去思考你的產(chǎn)品。還是那句說(shuō)老了的話(huà):“你的產(chǎn)品是什么并不重要,消費者認為你的產(chǎn)品是什么才是最重要的”。

婚禮堂的核心競爭力是:有價(jià)值的差異化的產(chǎn)品。

從投資的角度是:最賺錢(qián)的產(chǎn)品。

從客人的角度是:體驗最棒的產(chǎn)品。

02讓“你的價(jià)值”成為消費者的共鳴

《哪吒2》的成功,歸根結底在于它不僅是一部電影,更是一場(chǎng)全民情緒共鳴。影片中哪吒 “我命由我不由天”的吶喊,不僅僅屬于年輕人,也觸動(dòng)了各個(gè)年齡層的觀(guān)眾。這種“破圈效應”,是它能在全球范圍內爆火的根本原因之一。

那么,宴會(huì )行業(yè)如何 “破圈” 增長(cháng)?

宴會(huì )行業(yè)的本質(zhì)就是“情感產(chǎn)業(yè)”,婚宴、周歲宴、壽宴等等,本質(zhì)上都是人們表達情感、塑造記憶的儀式。

當宴會(huì )僅停留在“場(chǎng)地 + 餐飲”的基礎模式時(shí),它是很難打動(dòng)更廣泛的消費群體。

最簡(jiǎn)單的辦法就是——絕對不要吝嗇在感官體驗打造上花心思:用視覺(jué)帶動(dòng)感覺(jué),用聽(tīng)覺(jué)帶動(dòng)判斷,用知道帶動(dòng)品味,用味道撬動(dòng)感動(dòng),用觸覺(jué)帶動(dòng)回味。

如果要往更深層次去說(shuō)——婚禮上,能讓來(lái)賓產(chǎn)生共鳴的,當屬情感。

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圖源:藝毫米設計

喜淘集團創(chuàng )始人吳慶宗,在接受《結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察》采訪(fǎng)時(shí)就曾經(jīng)提到過(guò):“消費者在選擇消費時(shí),會(huì )愈發(fā)注重體驗與情感的連接,追求幸福感,愿意為有溫度的產(chǎn)品和體驗買(mǎi)單?!?/span>

越來(lái)越多的婚禮宴會(huì )酒店,開(kāi)始傳達「讓更多人成為婚禮的主角」這一概念。

家族長(cháng)者、雙方父母、閨蜜朋友,在婚禮上從旁觀(guān)到參與,到情感的展現,婚禮宴會(huì )企業(yè)要做的就是讓每個(gè)不同身份的賓客,每個(gè)不同年紀的賓客,都可以在儀式中找到相似的情感紐帶。

03宴會(huì )不僅僅靠“一次交易”

票房破百億并不是《哪吒 2》的主要收入來(lái)源,真正的盈利點(diǎn)在于龐大的周邊產(chǎn)業(yè)鏈。泡泡瑪特的聯(lián)名手辦、主題樂(lè )園授權、品牌聯(lián)名廣告……所有這些后端收益,遠超電影本身。

這帶給婚禮宴會(huì )行業(yè)一個(gè)啟示——宴會(huì )不僅僅是一次性的交易,而是可以圍繞 “宴會(huì )場(chǎng)景” 構建長(cháng)期的商業(yè)生態(tài)。

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圖源:品霏文化

眾所周知,結婚消費是一個(gè)超低頻次的消費場(chǎng)景,在品質(zhì)低,客群窄,又沒(méi)有復購可能的模式下,很難在消費者當中形成品牌效應。

因為首先每個(gè)人一生關(guān)注的次數比較少,其次用戶(hù)的類(lèi)型又過(guò)于單一,同時(shí)產(chǎn)品比較低端,沒(méi)什么特點(diǎn),更不會(huì )讓人記住這樣的產(chǎn)品,所以很難形成品牌的效應。

這也是行業(yè)面臨的主要問(wèn)題之一:消費場(chǎng)景過(guò)于單一,缺少消費的延展空間。

換句話(huà)說(shuō),沒(méi)有給消費者形成未來(lái)消費的想象空間,也就無(wú)法完成消費的傳導,把參加婚禮的嘉賓轉化為未來(lái)日常生活的消費客人。

事實(shí)上,在結婚這件事情背后蘊含著(zhù)非常龐大的消費場(chǎng)景,也就是說(shuō)擁有由婚禮而引發(fā)家庭深度消費的可能。

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圖源:賴(lài)思設計

《結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察》早在2023年的時(shí)候就提及:行業(yè)的競爭,已經(jīng)不在每年的所謂婚禮100天之內了,未來(lái)競爭的主要戰場(chǎng)和機遇,在非婚禮日的時(shí)間和空間維度上展開(kāi)。

D+運營(yíng)聯(lián)合創(chuàng )始人 姚輝也曾說(shuō)道:“一些特殊類(lèi)型或者小型餐飲的板塊,也會(huì )是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)方向。在體驗的內容上,把生日、壽宴,或者是會(huì )議做的更加多元化,體驗豐富度也會(huì )更高?!?/span>

出生、成人、結婚、生子、老去……宴會(huì )企業(yè)可以進(jìn)行更精準聚焦的場(chǎng)景定位,把服務(wù)穿透用戶(hù)生命周期,去打通每一個(gè)消費場(chǎng)景之間的通道,為客戶(hù)提供貫穿一生的禮宴綜合業(yè)務(wù)模式。

04#寫(xiě)在最后

“每一次的宴會(huì ),都不只是一次消費,而是一場(chǎng)難忘的生命體驗?!?/p>

《哪吒2》的啟示在于:破局不在顛覆性創(chuàng )新本身,而在于如何用新技術(shù)、新敘事將人類(lèi)永恒的情感需求轉化為可感知、可參與的儀式體驗。

未來(lái),宴會(huì )行業(yè)也可以擁有自己的 “百億票房” 時(shí)刻 —— 只是這一次,觀(guān)眾不只是看客,而是親身體驗的一部分。

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