

服務(wù)更加個(gè)性化,效果好,但是成本高;產(chǎn)品更加標準化,成本低,但是效果差?;槎Y堂需要準確定位和規劃后再通過(guò)新的營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行拓展。
這些年,全國各地各線(xiàn)城市一直在大興“婚禮堂”,無(wú)論是餐飲還是婚慶或是地產(chǎn)商的投資者們都想進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)內來(lái),想在這個(gè)潛力巨大的婚嫁市場(chǎng)內撈金。
也許正因為如此大量資本進(jìn)入了婚禮堂行業(yè),也使得整體上婚禮堂的發(fā)展在大步向前,但是,仔細觀(guān)察就會(huì )發(fā)現這個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。接下來(lái)就總結幾點(diǎn)。
投資回報速度降低
從選擇物業(yè)、設計師、硬件裝修、軟件配套產(chǎn)品、婚慶道具等各方面,都堅信著(zhù)一分錢(qián)一分品質(zhì)的理念,想要從婚禮堂硬件條件上獲得獨一無(wú)二的優(yōu)勢,所以在這方面的投入成本在不斷升高,導致整體投資回報速度降低,可能從原來(lái)期望的回報周期拉的更長(cháng)。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)不善
在經(jīng)營(yíng)方面,各家企業(yè)都會(huì )有各家企業(yè)的優(yōu)劣勢,只有明確自家經(jīng)營(yíng)方式,揚長(cháng)避短,不斷提高經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)水平和管理水平,不斷進(jìn)行自我反思和自我提升,診斷企業(yè)自身問(wèn)題,從小的問(wèn)題一點(diǎn)點(diǎn)去改善和調整,才會(huì )慢慢變得越來(lái)越好。
探索婚禮堂本質(zhì)
婚禮堂的本質(zhì),我們往最簡(jiǎn)單去思考,無(wú)非是場(chǎng)景+產(chǎn)品+服務(wù)這3大項。如果在籌開(kāi)之前就做好基于當地市場(chǎng)的布局與規劃,必然能實(shí)現婚禮堂運營(yíng)的事半功倍?;槎Y堂籌建,做好經(jīng)營(yíng)測算!
在任何一家婚禮堂實(shí)際籌備期間,人,物,財都是最難解決的部分。那么做好經(jīng)營(yíng)測算就是一家酒店籌建初期的重中之重。首先就是要做好婚禮堂產(chǎn)品標準與產(chǎn)品定位,根據當地市場(chǎng)實(shí)際,進(jìn)行市場(chǎng)調查分析同競品牌優(yōu)劣勢來(lái)進(jìn)行我們產(chǎn)品的定位。
小 結
服務(wù)更加個(gè)性化,效果好,但是成本高;產(chǎn)品更加標準化,成本低,但是效果差。而婚禮堂所需要追求的是,提供每一對新人既具有標準化的產(chǎn)品內容,又能夠提供他們個(gè)性化需求的服務(wù)。