

7月3日,第三屆全國婚禮堂博覽會(huì ),在杭州盛大開(kāi)幕!千人聚勢、學(xué)習盛宴,為未來(lái)婚禮堂注入強大動(dòng)能。
在這里,前瞻婚禮堂前進(jìn)的風(fēng)向
在這里,緊抓婚禮堂轉型的機遇
在這里,探討婚禮堂發(fā)展的維度
在這里,看見(jiàn)中國婚禮堂的未來(lái)
2024年7月3日,以“聚勢·共話(huà)未來(lái)”為主題的,第三屆全國婚禮堂酒店產(chǎn)業(yè)博覽會(huì ),在杭州白金漢爵大酒店盛大開(kāi)幕。
本屆博覽會(huì )邀請上百位分享嘉賓,圍繞9大專(zhuān)題展開(kāi)深度探討,涵蓋經(jīng)營(yíng)管理、策劃方案、營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)售、菜品設計、管家服務(wù)、設計提案、人文主持、婚紗禮服等行業(yè)各大領(lǐng)域。
他們與現場(chǎng)逾千名與會(huì )嘉賓深入交流,共同構建一個(gè)思維碰撞與靈感迸發(fā)的舞臺,為未來(lái)婚禮堂注入強大動(dòng)能。
峰會(huì )首日,大會(huì )現場(chǎng)還有哪些精彩觀(guān)點(diǎn)?現在,一起來(lái)回顧!
聚勢·共話(huà),探析產(chǎn)業(yè)升級背后的秘密
7月3 日上午9:30,第三屆全國婚禮堂酒店產(chǎn)業(yè)博覽會(huì ),正式開(kāi)幕。
中國傳統文化促進(jìn)會(huì )結婚產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì )主任 曹仲華先生上臺致開(kāi)幕詞,他表示婚禮堂行業(yè)發(fā)展的良好態(tài)勢,吸引了越來(lái)越多的人入行,但是有部分公司想了很多辦法,花了不少錢(qián),但是投資回報不夠好。所以,今天我們相聚在這里,邀請了很多行業(yè)專(zhuān)家、一線(xiàn)的從業(yè)人員,希望大家一起交流,找到適合自己、適合企業(yè)的發(fā)展方式。
曹仲華表示,行業(yè)還遠遠沒(méi)有到頂,未來(lái)有很大的上升空間,希望大家更夠在博覽會(huì )有所收獲,滿(mǎn)載而歸!
“一方水域會(huì )讓一座本來(lái)就充滿(mǎn)活力的城市,更擁有了靈動(dòng)之美,更具備了擁抱世界的胸懷與格局?!?/p>
長(cháng)三角省地市婚慶協(xié)會(huì )聯(lián)合體理事長(cháng) 常真先生在發(fā)言中表示,杭州一直是婚禮行業(yè)重鎮,婚禮堂在杭州的發(fā)展,具有全國高度的示范作用。在杭州談一談婚禮堂的未來(lái),就絕不會(huì )是務(wù)虛,而一定有實(shí)實(shí)在在的收獲。
常真先生表示這兩天的聚會(huì )、交流,碰撞、提煉、總結、升華,將讓婚禮行業(yè)更充滿(mǎn)生機,讓整個(gè)中國婚禮乃至世界范圍都聽(tīng)到我們的聲音,看到我們的進(jìn)步?!皬姀娐?lián)手,眾人拾柴火焰高,讓全國各地都能感受到這巨大的能量波?!?/p>
杭州白金漢爵大酒店總經(jīng)理 李海波先生代表本次博覽會(huì )承辦方,對參加此次盛會(huì )的各位領(lǐng)導和嘉賓表示熱烈的歡迎和忠心的感謝!他表示第三屆全國婚禮堂博覽會(huì )是結婚行業(yè)的天花板,更是婚禮堂酒店行業(yè)的一次盛會(huì ),并預祝博覽會(huì )圓滿(mǎn)成功。
開(kāi)幕式現場(chǎng),結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察創(chuàng )始人 鄭班長(cháng)表示很高興和新老同學(xué)相聚杭州,一切的努力都是有價(jià)值的!隨后,他就《2024結婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展》展開(kāi)了精彩的演講。他表示,在蛋糕少、競品多,經(jīng)濟下滑、成本增加的大環(huán)境下,2024年更重要的是“固本培元,穩重求進(jìn)”,放棄追求規模的情結。
鄭班長(cháng)表示,當下紅利已經(jīng)過(guò)去,婚禮堂目前呈現兩個(gè)發(fā)展方向,一個(gè)是打造“大型餐飲+大型婚慶宴會(huì )+客房”的綜合體新模式,另一個(gè)是探索除婚禮以外的其他宴會(huì )模式,如寶寶宴、升學(xué)宴、壽宴等,讓禮宴貫穿大眾消費的一生。
在講話(huà)最后,鄭班長(cháng)表示,宴會(huì )是人類(lèi)社會(huì )的一個(gè)基本需求,生活是需要儀式感的,大家一定要堅定信心,調整心態(tài),未來(lái)一定會(huì )越來(lái)越好!
如今,我們處于飽和經(jīng)濟時(shí)代,產(chǎn)品極度過(guò)剩,滿(mǎn)目琳瑯,消費者選擇很多,供過(guò)于求。所以這個(gè)時(shí)代的成功只靠努力是不夠的,它更需要一個(gè)“組合拳”。賴(lài)思設計創(chuàng )始人JAMES賴(lài)先生 就《賴(lài)思眼中的婚禮堂發(fā)展趨勢》帶來(lái)了精彩的主旨演講。
他強調過(guò)去是產(chǎn)品定天下,但是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,爆品才是定天下的關(guān)鍵。在這個(gè)過(guò)程中,必然離不開(kāi)兩個(gè)條件——產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo),產(chǎn)品是道,營(yíng)銷(xiāo)是術(shù)。婚禮堂企業(yè)更需要找到用戶(hù)一級痛點(diǎn),然后設計出讓用戶(hù)尖叫的產(chǎn)品。痛點(diǎn)就是用戶(hù)需求點(diǎn),是用戶(hù)愿意花錢(qián)的購買(mǎi)理由。偽痛點(diǎn)就是看起來(lái)是強需求,但不是用戶(hù)的購買(mǎi)理由。
JAMES賴(lài)認為做爆品一定要記住“七字訣”——專(zhuān)注:把產(chǎn)品做少,集中精力;極致:深挖供應鏈,做到同行難以達到的高度;口碑:把用戶(hù)當朋友,傳播產(chǎn)品口碑;快:快速迭代,快速改善。
漢爵集團合肥圈市管委執行董事長(cháng) 王菊女士分享了關(guān)于宴會(huì )酒店如何借力新媒體,她從自媒體曝光量帶來(lái)的好處、企業(yè)高管和創(chuàng )始人做IP打造、宴會(huì )酒店人的視頻如何拍等多個(gè)當面進(jìn)行了講述。
王菊強調在產(chǎn)品同質(zhì)話(huà)越來(lái)越嚴重的時(shí)代,酒香也怕巷子深!三流的企業(yè)賣(mài)產(chǎn)品,二流的企業(yè)賣(mài)品牌,一流的企業(yè)賣(mài)文化,面對當下酒店和婚禮堂極度內卷、大家PK到最后一定是企業(yè)文化!她表示想在同行中脫穎而出并持續有口皆碑、一定不能掙快錢(qián),一定要有一支正心正念的團隊!有自己的企業(yè)文化理念,有自己的媒介宣傳持續優(yōu)質(zhì)輸出。
人文空間設計師蔡上先生就《當下婚禮宴的風(fēng)尚與趨勢》的主題演講帶來(lái)了精彩演講,他表示,行業(yè)正在面臨無(wú)春之年、數據斷崖、國資入局等考驗,婚禮堂在滿(mǎn)足消費者性?xún)r(jià)比的需求同時(shí),更重要的是實(shí)現質(zhì)價(jià)比。
在蔡上看來(lái),“建筑是人類(lèi)肉體和精神的庇護所”,如今的消費者更加看重情緒價(jià)值和精神訴求,宴會(huì )空間一定要盡可能追求、滿(mǎn)足新人的儀式感。
如今,年輕有活力的用戶(hù)都在小紅書(shū),千萬(wàn)備婚新人在小紅書(shū)決策婚禮!
本次博覽會(huì )特別邀請了小紅書(shū)婚禮堂行業(yè)負責人 龍子女士解密婚禮堂產(chǎn)業(yè)如何玩轉小紅書(shū)。小紅書(shū)數據顯示婚禮堂行業(yè)熱度整體向好,同比2023年,今年婚禮堂的搜索指數同比增長(cháng)了35.37%,新一線(xiàn)城市的95后新人已經(jīng)成為了婚禮堂需求人群的主力軍。
同時(shí)龍子帶來(lái)了小紅書(shū)2024年用戶(hù)消費需求排序,數據顯示產(chǎn)品品質(zhì)成為了新人最看重的,占比87%,其次是愉悅自我、性?xún)r(jià)比和大眾口碑。
見(jiàn)微·知著(zhù),解碼行業(yè)發(fā)展新未來(lái)
近年來(lái),婚禮堂企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、品牌戰略以及產(chǎn)業(yè)鏈都經(jīng)歷著(zhù)前所未有的變革?;槎Y堂酒店產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )緊跟時(shí)代發(fā)展趨勢,與行業(yè)大咖共同探討產(chǎn)業(yè)面臨的機遇與挑戰,為與會(huì )嘉賓奉上一場(chǎng)思想盛宴。
峰會(huì )首日,現場(chǎng)多位行業(yè)大咖圍繞經(jīng)營(yíng)管理、策劃方案、營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)售、菜品設計、管家服務(wù)、設計提案、人文主持、婚紗禮服等話(huà)題進(jìn)行了深入探討。
首日速遞,更多精彩,明日繼續
供應商對接合作現場(chǎng)
答謝晚宴現場(chǎng)
主題演講、圓桌論壇、頒獎盛典……干貨滿(mǎn)滿(mǎn)的一天圓滿(mǎn)畫(huà)上了句號。
不過(guò),精彩還未結束!7月4日,博覽會(huì )還將繼續!屆時(shí),更多大咖嘉賓將悉數登場(chǎng),延續精彩!
【組織機構】
指導單位:中國傳統文化促進(jìn)會(huì )結婚產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì )
主辦單位:結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察
承辦單位:杭州白金漢爵大酒店
學(xué)習組織支持單位:中國藝術(shù)冷菜俱樂(lè )部、全國婚禮酒店教育實(shí)訓基地、D+運營(yíng)、全順餐飲集團、嘉禮集團、和·管家、藝匞婚禮管家、婚紗人同學(xué)會(huì )、唯敘主持經(jīng)紀
執行合作單位:唯敘主持經(jīng)紀、人間詞話(huà)?、星享仕橙主持、SISTER婚禮執行、喆昊汽車(chē)租賃、綺夢(mèng)光影影像、造視局影像、
晚宴指定用酒品牌:貴州英雄渡酒
晚宴指定葡萄酒品牌:法國蒙卡亞葡萄酒