錦疆禮儀張衛東：將婚慶服務(wù)視作“美好事業(yè)”，堅持做有故事的婚禮

上海錦疆禮儀創(chuàng )始人張衛東認為，婚慶業(yè)就是一份美好的事業(yè)，他們就是為新人送去幸福美滿(mǎn)的使者。

本文轉載自第一部講述中國婚慶人故事的報告文學(xué)集《囍從這里來(lái)——上?；閼c業(yè)發(fā)展紀實(shí)》，文集編著(zhù)葉永平。

錦疆，乃“錦江”之諧音。既是標明了其出自上海酒店業(yè)之豪門(mén)——錦江飯店，也是對自己事業(yè)的美好祝福，那就是錦繡無(wú)疆?？芍^意味深長(cháng)，堪稱(chēng)用心良苦。

見(jiàn)到張衛東是在錦江飯店的門(mén)口。他身材高大，略顯福態(tài)，臉上透著(zhù)一種敦厚沉穩、信念堅定的神態(tài)，西裝革履，彬彬有禮，接人待物時(shí)站姿挺拔。他并不太像當下常見(jiàn)的思維活潑跳躍的婚慶人，反而更像個(gè)規范嚴謹的大賓館的管家人。其實(shí)，這只是一個(gè)表象，張衛東是個(gè)富有創(chuàng )新意識、勤于思考求變的創(chuàng )業(yè)人。

張衛東是上海錦疆禮儀公司的創(chuàng )始人，“錦疆禮儀”是錦江飯店配套婚慶服務(wù)單位，也是上海第一家提供星級酒店婚禮配套服務(wù)的婚慶公司。

張衛東，作為錦江飯店的一名正式員工，怎么會(huì )去從事婚慶業(yè)的呢？

這先要從他曾經(jīng)的“老娘家”錦江飯店說(shuō)起。錦江飯店，在上海是無(wú)人不知無(wú)人不曉，現在是世界排名前列的品牌酒店集團公司。上海市中心茂名南路長(cháng)樂(lè )路拐角，矗立著(zhù)一座安靜幽雅的英國哥特式建筑，這座老上海眼里充滿(mǎn)傳奇色彩的十三層樓，就是錦江飯店，它是新中國成立后第一個(gè)國賓館，是世界政要頻繁往來(lái)的行宮，開(kāi)業(yè)至今已接待了一百多個(gè)國家的五百多位國家元首和政府首腦，幾乎包括了半個(gè)世紀中所有的世界級風(fēng)云人物。在著(zhù)名的錦江小禮堂發(fā)表過(guò)“改變了世界”的《中美聯(lián)合公報》《中日聯(lián)合聲明》，這里也是張衛東獲得第一份工作的地方，更是他成為婚慶人后，為新人婚禮服務(wù)最多的場(chǎng)地。難怪，錦江飯店堪稱(chēng)是張衛東的福地。

那個(gè)年代，有一份在錦江飯店這樣高檔賓館的工作，那就是鐵飯碗，是令人羨慕的。張衛東在1984年進(jìn)錦江飯店工作，一直在酒店管理崗位上兢兢業(yè)業(yè)、盡心盡力，多次受到組織的表彰和嘉獎，并被委以重任。

2002年，隨著(zhù)國有資產(chǎn)管理體制改革，他原先所在的錦江商場(chǎng)部改組，人員需要調整到飯店的其他管理崗位去。這時(shí)，領(lǐng)導來(lái)征求張衛東的意見(jiàn)，張衛東卻毅然決然走上自主創(chuàng )業(yè)之路。在領(lǐng)導的鼓勵下，當時(shí)的同事董文韜和陳崧也積極參與了自謀出路的創(chuàng )業(yè)，他們三個(gè)人商量后決定成立自己的“錦疆禮儀公司”。一石激起千層浪。他們三人的改革創(chuàng )舉和膽略，在錦江飯店這個(gè)老牌國營(yíng)賓館中引起了震動(dòng)。好心人勸他們“有著(zhù)鐵飯碗不要，怎么去干婚慶服務(wù)的小生意？太沖動(dòng)了！”有的默不作聲，悄悄地為他們的“沖動(dòng)”捏一把汗。

當然，十八年的酒店工作歷程，讓張衛東舍不得離開(kāi)這灑滿(mǎn)青春汗水的錦江飯店。此時(shí)，上?；閼c產(chǎn)業(yè)剛起步，而上海的星級酒店并沒(méi)有配套的婚慶公司，如果成立一家為錦江飯店配套的婚慶公司，既可以填補這項空白，又可以繼續為錦江飯店的發(fā)展去開(kāi)拓，一舉兩得，何樂(lè )不為？但是，改革后，他們的小“錦疆”就要自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧了，肩上的擔子可不輕。前進(jìn)的路不可能是平坦筆直的，這需要挑戰和開(kāi)拓的勇氣。

一番深思熟慮之后，張衛東還是選擇了挑戰自我，他們三人齊心協(xié)力創(chuàng )立了錦疆禮儀服務(wù)有限公司，從此，開(kāi)啟了甜蜜事業(yè)的新旅程。

另起爐灶的張衛東，憑借在錦江飯店從業(yè)時(shí)養成的細膩、標準、有禮的服務(wù)意識，在婚慶之路上打開(kāi)了新局面，先后為四千多對新人提供了服務(wù)并取得良好的口碑，從業(yè)至今的十五年里，有眾多明星選擇了錦江飯店，選擇了“錦疆禮儀”，選擇了張衛東。

張衛東認為，婚慶業(yè)就是一份美好的事業(yè)，他們就是為新人送去幸福美滿(mǎn)的使者。從酒店管理崗位到婚禮服務(wù)崗位，這是有較大跨度的，張衛東把跨業(yè)轉型的重點(diǎn)放在用酒店嚴謹的服務(wù)標準去完成新人的婚禮服務(wù)，漸漸地，局面就打開(kāi)了。這就是源于錦江飯店的“錦疆人”的優(yōu)勢所在。難怪，許多新人說(shuō)：“錦江辦婚禮，我們可以少操心，因為錦疆的婚禮服務(wù)各個(gè)環(huán)節絲絲入扣，讓我們安心放心，也很貼心?！?/p>

當然，僅僅因為是“賓館出來(lái)的”就天生會(huì )辦好婚禮，那也是不可能的。張衛東和“錦疆人”，借助于大賓館的天時(shí)地利人和，充分運用好這些條件。同時(shí)，在婚慶服務(wù)上精益求精，將每一位新人當作“國賓”來(lái)對待、來(lái)服務(wù)，盡心盡責。這就是“錦疆”的宗旨和境界。這正是“錦疆”的成功之道。

一場(chǎng)婚禮單靠熱心的服務(wù)遠遠不夠，還需要有婚禮策劃，對此，張衛東運用他的聰明才智為新人策劃了一場(chǎng)又一場(chǎng)別樣的婚禮。

還記得2005年3月，中國男子花劍“三劍客”之一的葉沖，就在錦江小禮堂與愛(ài)妻吳昊攜手。新郎葉沖是體育界的明星，新娘吳昊是電視臺知名節目主持人，新娘的爸爸又是上海戲劇學(xué)院的知名教授，可想而知，結婚當天來(lái)的嘉賓全是重量級的人物，除了“三劍客”中的王海濱和董兆致，市領(lǐng)導、體育界、文藝界的賓客有近三百人，面對如此多的風(fēng)云人物，張衛東感到壓力重重，如何做出一場(chǎng)不落入俗套又能讓人印象深刻的婚禮，成了張衛東那段時(shí)間的首要工作，他設計了一個(gè)又一個(gè)現場(chǎng)方案，撕了寫(xiě)、寫(xiě)了撕，人都瘦了一圈。

功夫不負有心人，張衛東的設計別出心裁，令人拍手叫絕。彼時(shí)的婚禮形式還比較千篇一律，通常在新人踏上紅地毯之前，現場(chǎng)都會(huì )有PowerPoint和著(zhù)音樂(lè )放映兩人的結婚照或生活照，然而在葉沖的婚禮上，大屏幕放映的則是視頻短片，從他們兩人的相識到葉沖一路走來(lái)的劍客生涯，一段一段記錄著(zhù)兩人從相知到相愛(ài)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴……相比當時(shí)的配樂(lè )照片，可謂更加生動(dòng)具體，也更能增添婚禮的趣味性。在婚禮上播放MV，也成了現今婚禮開(kāi)場(chǎng)前的主旋律。新人入場(chǎng)的設計也顯得別出心裁。新人出現前，婚禮現場(chǎng)先是來(lái)了一段燈光秀，之后葉沖和吳昊便和著(zhù)音樂(lè )，挽手走上可升降舞臺，不同于傳統婚禮的配樂(lè )，新人的入場(chǎng)選擇了韓國電影《野蠻女友》的主題曲《I believe》作為“婚禮進(jìn)行曲”。

從第一個(gè)環(huán)節的白色婚紗到第二個(gè)環(huán)節的紅色旗袍，葉沖和吳昊的婚禮可謂中西結合?；槎Y上，還特別安排了新娘坐轎子、新郎挑紅蓋頭的環(huán)節。在著(zhù)名歌唱家宋懷強為新人高歌《我的太陽(yáng)》一曲時(shí)，舞臺也很講究，原本放著(zhù)的結婚蛋糕被搬下，追加一束光，感覺(jué)就像是一場(chǎng)歌劇演出。當時(shí)的上海市副市長(cháng)楊曉渡也應邀參加了婚禮，楊副市長(cháng)給了很高評價(jià)，他說(shuō)，葉沖和吳昊的婚禮是他參加過(guò)的最有檔次和品位的。

因為“錦疆”的獨具匠心，因為“錦疆”的得天獨厚，為明星舉辦婚禮成為張衛東和“錦疆”的一種常態(tài)。這些年，明星婚禮不計其數，有原申花足球隊著(zhù)名國字號球員“玉面殺手”張玉寧的婚禮；有世錦賽男子重劍冠軍、曾在雅典奧運會(huì )上取得歷史性突破的上海籍擊劍運動(dòng)員王磊，和相戀八年的女友、同為運動(dòng)員出身的顧御虹的婚禮；也有女子游泳奧運冠軍樂(lè )靖宜等的婚禮，更有很多普通夫婦在這里喜結良緣，留下難忘的回憶。

張衛東在一場(chǎng)場(chǎng)婚禮中不斷進(jìn)取，他沒(méi)有陷入到傳統婚慶的條條框框，堅持做“有故事的婚禮”，不走套路，不落常態(tài)，通過(guò)充分了解新人的成長(cháng)經(jīng)歷和愛(ài)情故事，去尋找適合新人的婚禮主題和設計靈感，再?lài)@主題展開(kāi)流程、視覺(jué)上的設計。他每件事情都很較真，每個(gè)細節都要把控，他說(shuō)：“婚禮人需要有很強的責任心，婚禮一輩子只有一次，容不得我們出錯?！蹦切┨?，張衛東在想，新人走上結婚的圣殿，往往只是一個(gè)從門(mén)口通過(guò)T臺走上舞臺的過(guò)程，那么是不是可以放大這一個(gè)場(chǎng)景？于是，張衛東在一場(chǎng)婚禮中用鮮花和布幔設計了一個(gè)儀式亭，安排新娘的父親在這里將女兒交給新郎，新郎和新娘的父親擁抱之后，牽起新娘的手走向舞臺，走向新的生活……這一刻感動(dòng)了全場(chǎng)的賓客，掌聲經(jīng)久不息地響起，新郎新娘也感動(dòng)得熱淚盈眶。沒(méi)想到這樣一個(gè)小小的設計獲得了如此的成功，因為這場(chǎng)婚禮，一個(gè)新的婚禮環(huán)節就此流行，成為經(jīng)典，至今仍在沿用。

這些年雖取得了成功，張衛東并未滿(mǎn)足于此，固步自封，他每年都組織員工去國外進(jìn)行婚禮策劃采風(fēng)，吸取國外婚禮的一些時(shí)尚元素，回國后結合中國文化傳統習俗進(jìn)行鉆研，然后采用創(chuàng )新和現代的方式去呈現出來(lái)。所以在錦江飯店舉辦的婚禮，既有西式浪漫的創(chuàng )意婚禮，又有中式傳統的喜慶婚禮。而且，“錦疆”的中式婚禮在細節方面非常豐富，婚禮當中有很多戲劇性和表演的成分，別具一格。這種中式婚禮成為海歸和老外在中國舉辦婚禮的首選。有一次，來(lái)自美國的新郎在婚禮上對賓客說(shuō)：“每一次來(lái)到中國，以及今天在婚禮上見(jiàn)到的相關(guān)的一幕幕，都會(huì )給我很多啟發(fā)?，F在有不少人對于中國傳統文化非常感興趣，那些古老的有民族特色的元素非常吸引人，今天我以我的婚禮去表現出來(lái)，起到一個(gè)驚艷的效果。這就是中國文化，我要把今天的婚禮video帶回美國去播放，讓我的朋友們都來(lái)見(jiàn)識中國婚禮文化的魅力！”

因為張衛東將婚慶服務(wù)視如“美好事業(yè)”，他的敬業(yè)、樂(lè )業(yè)與專(zhuān)業(yè)，也吸引了一批有志做婚禮事業(yè)的年輕人，張衛東的服務(wù)屬于酒店系統衍生出的服務(wù)體系，是源自于賓館又跳出賓館的體系，不同于一般的婚慶公司。尤其是他的工作有條理、有標準、有禮節，年輕的婚慶人尊稱(chēng)張衛東為“老法師”，跟著(zhù)他一場(chǎng)場(chǎng)婚禮做下來(lái)，從中吸取精華，學(xué)習、體會(huì )，自我成長(cháng)。張衛東也為這些婚慶新人的成長(cháng)搭建舞臺、提供空間。當年被稱(chēng)為上?；槎Y司儀三劍客的葉知秋、陳嶸和程明，就是從張衛東的“錦疆”婚禮服務(wù)平臺走上婚禮人的職業(yè)生涯的。

回首“錦疆”的一步一個(gè)足跡，張衛東感到欣慰，因為，他的“美好事業(yè)”如今有了更多的參與者，他的“美好事業(yè)”，擁有錦繡前程，燦爛無(wú)比……

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