你每平方米的門(mén)店，一年為你創(chuàng )造多少收入？

從坪效的公式來(lái)看，我們要提高坪效的辦法就只有兩個(gè)，要么提高年度收入，要么減少門(mén)店面積。

作者：岳戰，找我婚禮聯(lián)合創(chuàng )始人、結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察特約撰稿人

聽(tīng)說(shuō)有家婚慶公司一共有70多個(gè)員工，一年可以做2000多萬(wàn)GMV，我馬上想到的是趕緊算算，人效是多少。

人效=年度收入/員工數量，我算了下，約等于29萬(wàn)/年。

如果算45%毛利潤，每個(gè)員工每年為公司賺13.05萬(wàn)，如果再算到每個(gè)月等于1.09萬(wàn)。

進(jìn)一步了解，這家公司辦公面積在600平米，我趕緊拿出手機又算了下坪效。

坪效=年度收入/門(mén)店面積，約等于3.4萬(wàn)。

能做2000萬(wàn)GMV的公司基本上都在省會(huì )城市，每平米租金大概是100元/月，每月租金是6萬(wàn)，算上物業(yè)水電費大概1萬(wàn)，一年費用大概是84萬(wàn)，這個(gè)費用大概占GMV*4.5%，這是一筆不小開(kāi)支。

大家不妨也算下自己公司的坪效是多少。

從坪效的公式來(lái)看，我們要提高坪效的辦法就只有兩個(gè)，要么提高年度收入，要么減少門(mén)店面積。

如果你這家公司是年度收入和員工人數是正相關(guān)，那么你的坪效基本上就無(wú)法提高。

唯一能做的就是減少門(mén)店面積，盡可能把每一平米的地方的價(jià)值用好。

把每一平米的價(jià)值發(fā)揮出來(lái)，我綜合我見(jiàn)過(guò)優(yōu)秀公司的做法，如下：

1、沒(méi)必要選擇昂貴的CBD寫(xiě)字樓

如果自己無(wú)法解決坪效的問(wèn)題，你還在租金特別昂貴的寫(xiě)字樓或步行街旁，你辛苦賺的錢(qián)就是給房東打工，你會(huì )遇到坪效極限，尤其是你的客單價(jià)不高，你在這種地方更難受，你需要做的是趕緊搬離這種不符合房租成本的地方。

2、讓更多人利用洽談區靈活辦公

這是最常見(jiàn)的辦法。

有些公司的老板為了面子問(wèn)題就把辦公司弄得很大（客單價(jià)高的公司除外），辦公在辦公區，洽談在洽談區，每個(gè)洽談區還是獨立包間，大部分時(shí)候洽談區都是閑著(zhù)，我每次看到這種公司都特別心疼老板浪費不少錢(qián)。

優(yōu)秀的老板是讓很多員工靈活在洽談區辦公，如果有客人到店，員工就靈活調整辦公，這樣辦公室的使用率就很高。

3、錯開(kāi)時(shí)間邀約客人

沒(méi)有坪效意識的銷(xiāo)售，就會(huì )覺(jué)得客人什么時(shí)候來(lái)都無(wú)所謂，只要能來(lái)就萬(wàn)事大吉。

實(shí)際上，只要有接待區，你就要像做餐飲的老板一樣，要去算每張桌子每月的接待量，現在有非常方便的人工智能攝像頭，是可以監控你的上座率。

當你重視坪效了，你的銷(xiāo)售就懂得讓客人錯開(kāi)時(shí)間到店，當你解決了如何讓客人按照你的時(shí)間到店，你的銷(xiāo)售能力又提升level了，何樂(lè )不為。

4、引進(jìn)異業(yè)合作分攤房租

只要你生意好，婚慶下游很多是愿意和你合作，一定有婚紗禮服愿意和你分攤房租，既方便客人，還能降低房租成本，一舉兩得。最重要還能讓客人覺(jué)得你面積大。

不建議老板同時(shí)在店內經(jīng)營(yíng)婚紗，因為經(jīng)營(yíng)兩個(gè)產(chǎn)品的邏輯是完全不同的，看似提升了坪效，搞不好你人效又下去了。

5、倉庫盡量每個(gè)季度清理道具

很多公司倉庫費用可能不貴，就容易忽略，很多老板做了很多年，倉庫越做越大。

買(mǎi)道具的時(shí)候就提前想好這個(gè)道具至少能用三次，設計師就提前考慮進(jìn)去，這樣保證道具的使用率是及格的。每個(gè)季度清理一次，把幾乎不用的道具盡早賣(mài)掉。

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