6.92億元！同慶樓2025年一季度報告

近日，同慶樓發(fā)布2025年一季度業(yè)績(jì)公告。

報告顯示，2025年一季度實(shí)現營(yíng)業(yè)收入6.92億元，同比增長(cháng)0.17%；歸屬上市公司股東的凈利潤5182.19萬(wàn)元，同比下降21.36%。

營(yíng)收25.25億！同慶樓2024年度報告

同慶樓2025年一季度業(yè)績(jì)分析

報告顯示，同慶樓2025一季度營(yíng)業(yè)收入為6.92億元，同比增長(cháng)0.17%；歸母凈利潤為5182.19萬(wàn)元，同比下降21.36%；扣非歸母凈利潤為4775.64萬(wàn)元，同比下降25.96%；基本每股收益0.20元。

利潤下降的主要原因為：由于本期收入未達預期，門(mén)店房租、人工、資產(chǎn)折舊與攤銷(xiāo)等固定成本不變，致使歸母凈利潤較去年同期下降。2025年1月春節前夕，受民間“無(wú)春年”習俗影響，宴會(huì )類(lèi)業(yè)務(wù)需求不足；加之2024 年春節處于2月，而2025年春節提前至1月，餐飲消費高峰期的時(shí)間錯位，共同導致公司2025年1-2月?tīng)I業(yè)收入同比出現下滑。

隨著(zhù)2025年農歷“雙春年”到來(lái)，婚宴市場(chǎng)需求逐步釋放，自2025年3月起，公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)呈現明顯回升態(tài)勢，營(yíng)收規模較去年同期有所增長(cháng)。

同慶樓核心競爭力分析

公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為餐飲服務(wù)、賓館住宿以及食品業(yè)務(wù)。報告期末，公司在安徽、江蘇、北京、上海等地擁有直營(yíng)門(mén)店127家，其中：同慶樓餐飲門(mén)店56家，富茂酒店8家，新品牌門(mén)店63家（其中：同慶樓大包直營(yíng)店4家，加盟店數量未統計其中）。公司以餐飲業(yè)務(wù)為核心基礎，餐飲、賓館、食品三輪聯(lián)動(dòng)發(fā)展，已構建業(yè)務(wù)增長(cháng)飛輪，形成業(yè)務(wù)增強回路的新格局。

1、以餐飲為基礎的三輪驅動(dòng)發(fā)展優(yōu)勢

公司以餐飲業(yè)務(wù)為核心基礎，餐飲、賓館、食品三輪聯(lián)動(dòng)發(fā)展，已構建業(yè)務(wù)增長(cháng)飛輪，形成業(yè)務(wù)增強回路的新格局。同慶樓作為具有近百年歷史的中華老字號品牌，大型酒樓遍布江蘇、安徽和北京等地，一直以來(lái)生意穩定，并持續發(fā)展，深受顧客喜愛(ài)，具有較高的顧客認知和品牌知名度。

有高興事，到同慶樓，公司利用同慶樓作為大型連鎖酒樓所具備的大型餐飲和宴會(huì )運營(yíng)優(yōu)勢，發(fā)展客房業(yè)務(wù)，滿(mǎn)足酒樓餐飲宴會(huì )客人的住宿需求，提高酒店設施利用效率，客房業(yè)務(wù)反過(guò)來(lái)又促進(jìn)酒店餐飲業(yè)務(wù)，形成疊加效益；公司充分發(fā)揮同慶樓作為知名大型連鎖酒樓和中華老字號餐飲的知名美食消費品牌優(yōu)勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，大力發(fā)展食品業(yè)務(wù)。

公司長(cháng)期經(jīng)營(yíng)連鎖大酒樓門(mén)店，貼近消費者，市場(chǎng)反應迅速。公司利用同慶樓大廚坐陣研發(fā)產(chǎn)品，為產(chǎn)品把握口味、質(zhì)量及方向，讓餐飲美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，產(chǎn)品還原度高，深受顧客好評。

公司利用同慶樓的品牌優(yōu)勢，在食品業(yè)務(wù)上構筑起自身獨特的競爭壁壘，在市場(chǎng)開(kāi)拓上處于有利地位。隨著(zhù)公司餐飲和賓館業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，同慶樓的品牌知名度越來(lái)越高，也讓公司的食品業(yè)務(wù)隨之得到進(jìn)一步發(fā)展。

餐飲、賓館、食品三項業(yè)務(wù)互相影響，互相驅動(dòng)，互相促進(jìn)，形成三輪驅動(dòng)、快速推進(jìn)的良好態(tài)勢，可以快速占領(lǐng)不同市場(chǎng)，滿(mǎn)足消費者的多元化需求，極大提升公司經(jīng)營(yíng)效益。

多業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)發(fā)展可以共享公司資源，充分發(fā)揮公司現有的供應鏈集中源頭采購、中央廚房集中加工，物流統一配送的優(yōu)勢，有效降低人力成本及原料成本。公司以同慶樓大型餐飲為核心基礎，延伸發(fā)展賓館和食品業(yè)務(wù)，形成三輪驅動(dòng)的正循環(huán)效應，隨著(zhù)公司規模擴大，這種三輪驅動(dòng)戰略的效應將會(huì )越來(lái)越大，形成公司的獨特競爭優(yōu)勢。

2、中華老字號品牌優(yōu)勢

“同慶樓”創(chuàng )立于 1925 年，是中華老字號餐飲品牌，2025 年將迎來(lái)同慶樓百年華誕。一直以來(lái)，國家認證的中華老字號企業(yè)因為歷史悠久，誠信經(jīng)營(yíng)而成為金字招牌，有著(zhù)較強的品牌號召力，隨著(zhù)中國經(jīng)濟社會(huì )的快速發(fā)展，具有悠久傳統歷史文化的中華老字號品牌越來(lái)越受到顧客喜愛(ài)和信賴(lài)，其品牌價(jià)值越來(lái)越珍貴。

在中國為數不多的中華老字號餐飲品牌企業(yè)中，同慶樓一直保持健康快速發(fā)展?！巴瑧c樓”品牌在餐飲業(yè)消費群體中具有較高的認知度，已經(jīng)在消費者心目中形成“有高興事，到同慶樓”的品牌效應。

公司重視品牌經(jīng)營(yíng)，注重對品牌文化內涵的挖掘，讓顧客在享受精致菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)時(shí)，更能從心靈層次上感受到同慶樓品牌所表現出的獨特品牌文化內涵。

公司先后獲得“中華老字號”、“中國馳名商標”、“國家五鉆級酒家”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“中國正餐十大品牌”、“中國餐飲事業(yè)卓越貢獻獎”、“安徽省著(zhù)名商標”、“安徽省民營(yíng)企業(yè)百強”“五葉級國家綠色餐飲企業(yè)”等多項榮譽(yù)稱(chēng)號。

3、明晰聚焦的市場(chǎng)定位優(yōu)勢

公司聚焦的大眾聚餐與宴會(huì )市場(chǎng)，是現代消費的熱點(diǎn)，隨著(zhù)中國城市化進(jìn)程加快，城市人口大量聚集，帶來(lái)了巨大的餐飲消費市場(chǎng)，親朋聚餐和商務(wù)宴請活動(dòng)是城市消費中的剛需。

公司一直秉承中華老字號“誠信經(jīng)營(yíng)、價(jià)格公道”的經(jīng)營(yíng)理念，定位于服務(wù)大眾，堅持高性?xún)r(jià)比路線(xiàn)，從傳統江南糕點(diǎn)、到早午茶、到圍桌聚餐，產(chǎn)品豐儉由人，受眾面廣，市場(chǎng)規模大。

圍桌中餐作為“社交餐飲”為顧客提供交流空間，市場(chǎng)需求明確，且百年不變；隨著(zhù)宴會(huì )市場(chǎng)規模的不斷增大，公司針對滿(mǎn)月宴、百日宴、周歲宴、成人宴、升學(xué)宴、定婚宴、結婚宴、喬遷宴、團圓宴、慶壽宴，打造特色鮮明的同慶樓“十大喜宴”；公司的餐飲服務(wù)區域未來(lái)基本可覆蓋全國所有城市及縣城，市場(chǎng)空間無(wú)限。

通過(guò)長(cháng)期、準確的市場(chǎng)定位，公司提供的餐飲服務(wù)受到消費者的認可，為公司快速發(fā)展提供良好的基礎，同時(shí)增強公司持續盈利能力。

4、數字化建設筑牢行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢

公司高度重視信息化系統的建設，自創(chuàng )立起始就牽手餐飲軟件開(kāi)發(fā)企業(yè)為公司量身定制餐飲運營(yíng)管理系統并持續改進(jìn)和升級。

公司陸續上線(xiàn)集團會(huì )員管理中臺、OMS中心、WMS/TMS、HR 系統、成本管控系統、OA 系統、BI 數據分析系統等多個(gè)系統，并通過(guò)后臺 ERP 系統完成了不同系統之間的集成整合，實(shí)現了財務(wù)和業(yè)務(wù)信息一體化以及終端門(mén)店信息的實(shí)時(shí)化，為連鎖門(mén)店的高效管理和服務(wù)提供了強大的系統支撐。

2022 年公司成立合肥零距離網(wǎng)絡(luò )科技有限公司，根據多年積累的專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，在公司核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域，自研酒店前臺預訂管理系統、CRM 系統、LBS 靈活用工平臺、門(mén)店智能運營(yíng)平臺等多個(gè)管理系統，并已逐步投入實(shí)際使用。公司自研的系列軟件，構建了公司自身獨特的競爭優(yōu)勢，極大提高了公司運營(yíng)效率，助力公司高速發(fā)展。

5、一站式婚慶構建產(chǎn)品力、個(gè)性化定制提升競爭力的宴會(huì )優(yōu)勢

公司擁有宴會(huì )及婚慶的專(zhuān)業(yè)團隊，不斷鉆研國內外婚宴市場(chǎng)發(fā)展，創(chuàng )建一站式宴會(huì )廳產(chǎn)品以及標準化可復制的管理體系，引領(lǐng)現代婚宴婚慶消費。目前擁有“palace帕麗斯藝術(shù)中心”、“會(huì )賓樓”兩個(gè)獨立品牌，聚焦婚禮宴會(huì )業(yè)務(wù)。

公司在大型餐飲門(mén)店和宴會(huì )經(jīng)營(yíng)上具有多年的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，內部也已形成較為完善成熟的婚慶和宴會(huì )管理體系，使公司在一站式婚慶領(lǐng)域具有較強的市場(chǎng)競爭力。

隨著(zhù)時(shí)代發(fā)展，婚慶“個(gè)性化”定制項目逐漸成為市場(chǎng)趨勢，長(cháng)期以來(lái)，公司內部已培養出自身的專(zhuān)業(yè)設計團隊，不斷創(chuàng )新設計婚禮場(chǎng)景，為不同的消費者提供各類(lèi)場(chǎng)景設計，通過(guò)打造多品牌、多樣性、個(gè)性化宴會(huì )產(chǎn)品，將一站式婚宴婚慶服務(wù)延展，創(chuàng )新周邊業(yè)務(wù)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，已成為全國規模大、影響廣、口碑好的婚禮宴會(huì )主題連鎖餐飲企業(yè)。

6、消費者品牌力與產(chǎn)品力的整合為食品業(yè)務(wù)創(chuàng )造獨特優(yōu)勢

公司作為歷史悠久的中華老字號餐飲美食連鎖企業(yè)，旗下?lián)碛写罅烤€(xiàn)下大型酒樓門(mén)店，消費者對公司作為餐飲美食品牌有著(zhù)廣泛認知。同慶樓是一個(gè)天然的消費者品牌，在目標市場(chǎng)，同慶樓食品擁有消費者品牌的獨特優(yōu)勢；公司作為中華老字號餐飲企業(yè)，經(jīng)歷了多年烹飪工藝的傳承，擁有一些經(jīng)典菜肴的獨特工藝，并在此基礎上不斷探索，憑借眾多大廚的研發(fā)能力，創(chuàng )新更多的新品，形成同慶樓食品的產(chǎn)品力。

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