

在未來(lái)5-10年內,婚禮堂的商業(yè)化設計將會(huì )成為主導,同時(shí)隨著(zhù)市場(chǎng)需求轉變,縮小婚禮堂規模已成必然趨勢。
結婚產(chǎn)業(yè)處于解構與重建的動(dòng)態(tài)變化中,充滿(mǎn)著(zhù)不確定性,新舊觀(guān)念相碰撞、業(yè)態(tài)在跨界融合,婚禮宴會(huì )人在不斷探索新模式!
11月16日-17日,以“致敬中國婚禮堂20年!”為主題,2021“金標獎”中國結婚產(chǎn)業(yè)年會(huì )將在江蘇溧陽(yáng)藍洋林頓酒店舉行。
屆時(shí),將會(huì )有500+位來(lái)自全國的酒店、餐飲、婚禮堂、婚禮機構負責人,還有文旅地產(chǎn)、投資機構等負責人到場(chǎng)交流。
2021“金標獎”中國結婚產(chǎn)業(yè)年會(huì )上,騰云資本董事副總裁 蔡遠航將和大家一起解讀《婚禮堂的下一個(gè)十年》。
婚禮堂發(fā)展到現在在中國已經(jīng)經(jīng)歷了二十年的春秋。近幾年,祖國南北更是掀起了一輪婚禮堂行業(yè)大躍進(jìn),開(kāi)始了產(chǎn)業(yè)新狂歡。
在蔡遠航看來(lái),中國的婚禮堂絕不能單純地抄襲日本婚禮建筑模式,它必須要有一個(gè)本土化的過(guò)程。不管是從市場(chǎng)需求、消費者需求還是經(jīng)營(yíng)需求來(lái)看,婚禮堂都不能只是一個(gè)婚禮場(chǎng)地。
他認為中國婚禮堂目前遇到了5種障礙:沒(méi)有策劃、生搬硬套、過(guò)輕過(guò)重、只玩概念、盲目選址。
如今的婚嫁市場(chǎng),專(zhuān)業(yè)人才匱乏、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、獲客渠道單一、產(chǎn)融結合困難、盈利困難?;诖?,婚禮堂在建造之前要梳理清楚這幾個(gè)定位:戰略定位、市場(chǎng)定位、功能定位、產(chǎn)業(yè)定位以及形象定位。
蔡遠航表示,真正的好婚禮應該是真誠的。其中,結婚的人要真誠,制作的人要真誠,參與的人要真誠。
婚禮是兩個(gè)人、兩個(gè)家庭、兩個(gè)社會(huì )群落的事,不是說(shuō)奢華的、簡(jiǎn)樸的或者另類(lèi)的婚禮就是好的,而是真誠的才是好的。
首先,結婚的人要真誠,要把婚禮當一回事。
第二,制作的人要真誠。中國很多婚禮人都是很真誠的,這是我喜歡的一點(diǎn),努力地幫客人設計、滿(mǎn)足需求、解決問(wèn)題,去圓每一個(gè)新人的夢(mèng)想。
第三,參與的人要真誠,要帶著(zhù)真誠的祝福來(lái),而不是露個(gè)面撐場(chǎng)子,吃喝完了走人。如果這三方都不真誠,那婚禮就不叫婚禮了。
那么未來(lái),中國的婚禮堂到底如何發(fā)展?
蔡遠航認為在未來(lái)5-10年內,婚禮堂的商業(yè)化設計將會(huì )成為主導。
未來(lái)婚禮堂的設計,已經(jīng)慢慢脫離了洗浴中心式,走向了奢侈品店的設計,這些都表明婚禮堂設計已經(jīng)在向商業(yè)化設計靠攏了。
開(kāi)一間婚禮堂,并不是單純的迎合當下我們所認知的消費者喜好,更多的是預判未來(lái)我們的消費群體會(huì )喜好什么。
所以一個(gè)有質(zhì)感的婚宴設計一定會(huì )成為未來(lái)婚禮堂的設計趨向。
蔡遠航始終認為,未來(lái)10年內,縮小婚禮堂規模已成必然趨勢。
一是因為參加婚禮的人數在自然減少。家庭結構越來(lái)越松散,家庭的人群人口越來(lái)越減少,婚禮本身參與來(lái)賓也在減少。此外,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,人際關(guān)系變弱、交流減少,導致參加婚禮的來(lái)賓更少。
二是投入婚禮堂的成本提升。宴會(huì )廳規模的縮小,會(huì )大規模減少公攤面積的出現,變成一個(gè)可盈利的空間。
三是婚禮堂的廳數在縮小。這個(gè)取決于市場(chǎng)的定位,婚禮堂或許將會(huì )成為居民消費升級的一個(gè)重要組成部分的時(shí)候,它會(huì )慢慢像超市一樣配套在居民中間,所以不需要做的很大。
所以說(shuō)婚禮堂不一定是婚慶行業(yè)的末端,而是一個(gè)新家庭消費的頂端。
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