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內卷時(shí)代,未來(lái)比拼的一定是“你到底能給消費者創(chuàng )造什么樣的價(jià)值”。行業(yè)一定會(huì )朝著(zhù)精細化運營(yíng)的方向發(fā)展。
在內卷的時(shí)代,絕對不是產(chǎn)品和產(chǎn)品之間的競爭,未來(lái)比拼的一定是“你到底能給消費者創(chuàng )造什么樣的價(jià)值”。
你到底為什么而創(chuàng )造?為誰(shuí)而創(chuàng )造?你要去哪里?這是企業(yè)一定要思考的問(wèn)題。
在下一個(gè)競爭維度想要實(shí)現差異化突圍,任何行業(yè)本質(zhì)都是一樣的,就是開(kāi)始進(jìn)入精細化運營(yíng)。
此次,2023年12月第八屆中國結婚『金標獎』年度峰會(huì )特邀榮悅臺品牌創(chuàng )始人 李甘先生,向我們解讀婚禮堂品牌打造的關(guān)鍵。
Q1.談一談從業(yè)十年里行業(yè)和個(gè)人的變化。
我這十年一直都是從事這個(gè)婚嫁行業(yè),轉到宴會(huì )酒店行業(yè)是我二次創(chuàng )業(yè)。其實(shí)我是做婚慶公司出身的,婚禮司儀出身,所以我也見(jiàn)證了婚嫁行業(yè)這十年或者說(shuō)整個(gè)周期的一個(gè)變遷。
其實(shí)整個(gè)婚嫁行業(yè)跟我自己的這十年都差不多,都是在不斷地創(chuàng )新,不斷地學(xué)習總結,然后往更好的方向去發(fā)展。
Q2.十年里,前后所做的產(chǎn)業(yè)有什么不同?
最大的不同就是時(shí)代在進(jìn)步,科技在變得越來(lái)越好。無(wú)論是從產(chǎn)品力、到服務(wù)力,再到品牌力,整個(gè)行業(yè)從每個(gè)品牌的自身再到行業(yè)更多維度的環(huán)節,都在變得越來(lái)越好,變得越來(lái)越優(yōu)質(zhì)。
Q3.如何在內卷嚴重的市場(chǎng)里強化品牌優(yōu)勢?
榮悅臺在整個(gè)婚禮堂行業(yè)應該是為數不多在做品牌的公司。在全國能記得住婚禮堂品牌slogan的,可能大多都能記住我們榮悅臺。榮悅臺首先把定位做得很好,我們的slogan叫“一生只可以舉辦一次婚宴的酒店”,我們的使命是降低中國的離婚率。
在未來(lái)的內卷化競爭中,絕對不是產(chǎn)品和產(chǎn)品的競爭。因為今天大家有錢(qián),可以投更好的宴會(huì )廳,可以花錢(qián)請更厲害的人員,但心智是未來(lái)消費者對你的看法。
你到底為什么而創(chuàng )造?為誰(shuí)而創(chuàng )造?你要去哪里?這是一個(gè)企業(yè)一定要思考的問(wèn)題。在五年前,我們剛開(kāi)始創(chuàng )立這個(gè)品牌的時(shí)候就在思考這個(gè)問(wèn)題。
在內卷的時(shí)代,未來(lái)比拼的一定是“你到底能給消費者創(chuàng )造什么樣的價(jià)值”。就像我們的使命一樣——我們是降低中國的離婚率,我們要創(chuàng )造的價(jià)值就是讓中國未來(lái)的年輕人更懂得經(jīng)營(yíng)他們的婚姻,做一個(gè)真正讓他們白頭到老的品牌。
Q4.婚禮堂如何靠自己的差異化實(shí)現突圍?
整個(gè)婚禮堂行業(yè)在現在階段性上來(lái)講應該還只是一個(gè)成長(cháng)型的階段。什么叫成長(cháng)型階段?現在從全國、全行業(yè)來(lái)講,大家都還在建項目,照葫蘆畫(huà)瓢地建項目,你什么樣我什么樣,大家都差不多。
在下一個(gè)競爭維度想要有差異化突圍,任何行業(yè)本質(zhì)都是一樣的,就是開(kāi)始進(jìn)入到精細化運營(yíng)。就像我們經(jīng)常在說(shuō),婚禮堂行業(yè)其實(shí)在整個(gè)婚嫁行業(yè)是門(mén)檻最高的,你既要懂餐飲,還要懂婚慶宴會(huì )、婚禮策劃,你還得懂電商、懂品牌,再加上這兩年新媒體發(fā)展,你要懂新媒體、短視頻,還得懂小紅書(shū)等深度運營(yíng)。
未來(lái)你想要實(shí)現差異化,就是看你的組織能力能不能更厲害,能不能達到更完美,在各個(gè)的維度上,能不能去達到你的戰略你的預期落地。
差異化的本質(zhì)在你做好品牌內容的時(shí)候,一定要找準你到底創(chuàng )造什么。這個(gè)我覺(jué)得是每個(gè)品牌一定要思考的問(wèn)題。
Q5.目前結婚行業(yè)發(fā)展現狀和特點(diǎn)有哪些?
結婚行業(yè)其實(shí)從這十幾年、二十幾年的周期上來(lái)看,由原來(lái)的各自都有各自的維度板塊開(kāi)始向整個(gè)婚禮堂中心化轉變。
這種轉變會(huì )面臨的一個(gè)問(wèn)題,就是把原來(lái)各個(gè)板塊的細分、專(zhuān)業(yè)化和深耕化削弱了,所以未來(lái)的轉變方向還會(huì )進(jìn)入到一個(gè)叫中心化,但是中心細分化、細分專(zhuān)業(yè)化,然后打造成一個(gè)整體全面的集團企業(yè)組織。以前我們都說(shuō)開(kāi)一家店、開(kāi)一個(gè)飯店、開(kāi)一個(gè)婚禮堂其,但是未來(lái)一定是專(zhuān)業(yè)企業(yè)化的發(fā)展方向。
雪球會(huì )越滾越大,壁壘越高的時(shí)候,你的綜合能力就會(huì )越強,你越強的時(shí)候,你才有更多的錢(qián),才會(huì )有更多的預算去投資更多有維度的組織,投資更多有戰略和前沿性的產(chǎn)品,這是我的看法。
Q6.經(jīng)營(yíng)一家店最重要的是什么?
從我個(gè)人的視角上來(lái)講,在中國現在整個(gè)行業(yè)當中,大多數的都是在三四線(xiàn)城市,而且大多數的從業(yè)者只有一家店。
在只有一家店的情況下,那我的觀(guān)點(diǎn)是把產(chǎn)品做好,把服務(wù)做好就可以了,這個(gè)時(shí)候互聯(lián)網(wǎng)媒體都不用考慮,因為我們這個(gè)行業(yè)是區域市場(chǎng),你不用考慮維度太多和太高的東西。
Q7.2024年的結婚行業(yè)發(fā)展機遇是什么?
24年依然還會(huì )在一個(gè)叫成長(cháng)期,整個(gè)行業(yè)在成長(cháng)期可能更多的很多人還在投資,還在開(kāi)婚禮堂,但是接下來(lái)更多的人會(huì )開(kāi)始關(guān)注到說(shuō)我要把產(chǎn)品打造好、把組織打造好、把品牌打造好,這是一個(gè)行業(yè)從成長(cháng)走向成熟的一個(gè)周期。
24年整個(gè)行業(yè)看還是在成長(cháng),還沒(méi)到成熟,比如說(shuō)行業(yè)無(wú)論是從單個(gè)的品牌運營(yíng),還是到第三方的整體供應鏈、公司的成熟度,在這個(gè)階段來(lái)講都不是最完善的,我們跟婚紗攝影行業(yè)比會(huì )差很多,所以我們在這個(gè)階段依然是所有的小伙伴都會(huì )成長(cháng)的一個(gè)階段。
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