國內首個(gè)國際慢城，年游客量200萬(wàn)的4A級景區是如何煉成的？

高淳市椏溪鎮是國內第一批特色小鎮，同時(shí)也是國內首個(gè)“國際慢城”。這個(gè)年游客量達到200萬(wàn)人次的鄉村小鎮由6個(gè)形成村落串接，組成的田園綜合體的區域空間結構。

作為住建部批準的、國內炙手可熱的第一批特色小鎮，南京高淳椏溪擁有著(zhù)別具一格的名片，那就是國際慢城。慢城，是一個(gè)行業(yè)內常用的休閑度假概念。近兩年我們看過(guò)的大量項目，都或多或少的使用了慢城或者慢生活的元素。但真正能將慢城這種理念堅守，并發(fā)展成國際認可的項目，卻鳳毛菱角。

這其中，椏溪鎮就是一個(gè)。這個(gè)年游客量達到200萬(wàn)人次的鄉村小鎮，一度是2017年南京春節鄉村旅游排名第一的景點(diǎn)。2010年11月，鮮為人知的江蘇南京高淳縣椏溪鎮以“生態(tài)之旅”被世界慢城組織正式授予國內首個(gè)“國際慢城”的稱(chēng)號。

作為中國長(cháng)江之濱最美鄉村之一，椏溪擁有豐富的自然資源，具備三分山、兩分水、五分田的生態(tài)黃金比例。

不同于所有的集中式的文旅小鎮，椏溪鎮最大的特點(diǎn)在于這是一個(gè)由6個(gè)形成村落串接，組成的田園綜合體的區域空間結構。而這其中，有一條綿延長(cháng)48公里的“生態(tài)之旅”的旅游觀(guān)光廊道，它盤(pán)旋于六個(gè)行政村之間，區域面積50平方公里，成為這個(gè)項目的黃金旅游廊道。境內生態(tài)優(yōu)美，景色怡人。椏溪鎮在“慢”的設計構思指導下，生態(tài)之旅由構建慢行生活、慢活打造精致旅游、農業(yè)景觀(guān)彰顯田園山水、吳楚文化匯集江南靈秀四大板塊構成。

椏溪鎮是中國第一個(gè)慢城旅游小鎮，成為了南京市旅游新名片。它將幾個(gè)傳統村落進(jìn)行產(chǎn)業(yè)改造，從而重新構建起了一個(gè)引力增長(cháng)核，吸引了廣大的外部游客，從而講傳統的農業(yè)一產(chǎn)轉變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)能力旺盛的旅游產(chǎn)業(yè)。那么它具體是如何做到的？下文將對椏溪鎮從自然條件、景觀(guān)布局、鎮域商業(yè)分布、全域旅游體系的打造等幾方面進(jìn)行深度分析。

一、高淳椏溪慢城的興起

椏溪鎮的興起，大致可以分為三個(gè)階段：

1、實(shí)施“生態(tài)立鎮”戰略

椏溪集鎮的形成始于明崇禎末年，優(yōu)越的地理條件使之成為兩省四縣交界地區商貿會(huì )聚的中心。集鎮交通十分便利，水上通航可達蘇、錫、常、滬，是太湖的內河黃金水道；陸路交通四通八達。

椏溪屬北亞熱帶氣候區，氣候溫和、四季分明、雨量充沛、日照充足、土地肥沃，北部丘陵山區竹木環(huán)繞，山清水秀；南部水產(chǎn)資源十分豐富，特種水產(chǎn)發(fā)展迅速。農業(yè)作物盛產(chǎn)粳、糯稻和油菜籽。

椏溪良好的生態(tài)環(huán)境成為該鎮最突出的優(yōu)勢和最大的競爭力。椏溪鎮建成了3000畝早園竹、4000多畝有機茶園、5000畝果園等超大規模的特色經(jīng)濟農場(chǎng)，以及桃花村、杏花村、石榴村、菊花村等多個(gè)生態(tài)農業(yè)示范村。

由此，按照“生態(tài)定位、整體規劃”的思路，椏溪鎮從項目策劃、基礎工程、生態(tài)保護等方面，編制形成了旅游設施、觀(guān)光農業(yè)、道路交通等專(zhuān)業(yè)性詳規和沿線(xiàn)綠化、水系景觀(guān)、村莊布局等建設性詳規。

針對主體功能區，又按照“全域開(kāi)發(fā)、組團布局”的思路，使生態(tài)之旅充分展現丘陵自然景致、設施農業(yè)景觀(guān)、鄉村風(fēng)貌景象融為一體的靚麗特色。并且對周邊村居環(huán)境實(shí)施特色化改造、沿線(xiàn)自然景點(diǎn)實(shí)施生態(tài)化提升、區域觀(guān)光設施實(shí)施精細化配套，設計了“串點(diǎn)成線(xiàn)、串珠成鏈”的思路。

2、將美麗鄉村建設與“國際慢城”相結合

為了實(shí)現人與自然的完美融合，提升鄉鎮居民的生活幸福感，椏溪鎮對鄉鎮格局作了科學(xué)規劃，不斷加強基礎設施建設，使山水城林融為一體。

2009年，世界慢城聯(lián)盟副主席、意大利波利卡市市長(cháng)安杰羅瓦薩羅三臨椏溪鎮，全身心地浸潤了椏溪“生態(tài)之旅”的自然氣息。 安杰羅對椏溪鎮的評價(jià)是：”這里的一切，完全符合‘國際慢城’的標準?！?/p>

在2010年11月于蘇格蘭召開(kāi)的國際慢城會(huì )議上，椏溪的“生態(tài)之旅”被正式授予“國際慢城”稱(chēng)號，椏溪鎮成為了我國第一個(gè)“國際慢城”。

3、不斷發(fā)力，將慢城提倡的原生態(tài)文化保護理念融入椏溪鎮歷史文化保護中

椏溪鎮的吳楚文化造就了高淳誠信樸實(shí)的民風(fēng)，“跳五猖”、“大馬燈”、“送春”等眾多古老的文化活動(dòng)得到傳承，賦予了“生態(tài)之旅”的文化內涵，將自然風(fēng)光和人文景觀(guān)串聯(lián)起來(lái)，以當地特有的楚風(fēng)文韻打造出充滿(mǎn)椏溪特色的“國際慢城”。

2013年，在土耳其薩菲里希薩爾(Seferihisar)市舉行的國際慢城2013年年會(huì )上，國際慢城聯(lián)盟同意高淳成為慢城中國總部。

慢城的八條公約為：

（1）當地人口不超過(guò)5萬(wàn)

（2）深切地致力于保護與維持純凈的自然環(huán)境

（3）大力倡導與推行符合可持續發(fā)展要求的技術(shù)

（4）培育本地文化，保護當地風(fēng)俗習慣與文化遺產(chǎn)

（5）推行健康的飲食方式與生活方式

（6）支持當地手工藝人與本地商業(yè)的發(fā)展

（7）熱情接待外來(lái)客人

（8）鼓勵積極參與公共活動(dòng)

椏溪鎮是中國首個(gè)“國際慢城”，它開(kāi)拓了一個(gè)人與自然和諧共處、產(chǎn)業(yè)生態(tài)互利互補、發(fā)展成果普惠民生的成功模式，其發(fā)展經(jīng)驗值得借鑒。

二、高淳椏溪鎮，從南京后花園成為休閑農業(yè)度假勝地

1、椏溪生態(tài)環(huán)境優(yōu)越 一年三季山花爛漫

位于高淳的椏溪鎮，就像南京的后花園。椏溪鎮整合了丘陵生態(tài)資源，集生態(tài)觀(guān)光、農事體驗、高效農業(yè)、休閑度假為一體，有千畝向日葵園、千畝薰衣草園、千畝梨園、千畝有機茶園、千畝紅楓、萬(wàn)畝油菜花等花海景觀(guān)。

彎彎曲曲的生態(tài)路一年三季鮮花不斷。早晨，從市中心出發(fā)，駕車(chē)一個(gè)半小時(shí)，行程96公里，從喧囂的都市來(lái)到依山傍水的農家。進(jìn)了慢城，就像它們名字一樣，生活節奏驟然減慢。

走在路上，左邊的山丘被薄霧籠罩，右手的水塘邊已經(jīng)站著(zhù)早起釣魚(yú)的游人。一行人懶懶散散的在路上晃悠著(zhù)，走進(jìn)了村子。

春季：白墻青磚，煙雨濛濛，江南的春天。金色的油菜花，粉色的桃花，雪白的梨花，發(fā)芽中的碧綠茶樹(shù)，清亮的河水，各式的香氣在水汽中氤氳，春天如此生氣昂然！

夏季：以欒樹(shù)為行道樹(shù)的車(chē)行道，開(kāi)車(chē)駛過(guò)那段蜿蜒林蔭大道，山水竹茶一體，休閑娛樂(lè )共享，值得慢慢游覽。滿(mǎn)眼盡是或漫步或輕臥綠草地的游客，仿佛時(shí)間停止在了清新的空氣中。彌漫的是一種存在世間的幸福。

秋季：十月可以看有機茶園的茶花，清香素雅，蜜蜂飛舞；可以看千畝楓葉林，火紅一片，色彩鮮艷；可以看金色的稻田，感受豐收的喜悅！

2、依托產(chǎn)業(yè)環(huán)境，大力發(fā)展休閑觀(guān)光農業(yè)

休閑觀(guān)光農業(yè)為了滿(mǎn)足人們休閑觀(guān)光的需求，椏溪鎮以農業(yè)和農村資源為依托，展現了蜿蜒的道路、跌宕的坡地、天然去雕飾的景觀(guān)，怡人風(fēng)光為游客提供了一個(gè)休閑放松的度假天堂。

大官塘

大官塘位于瑤池山莊北面，大官塘四面環(huán)山，幾十條山坳的溪水匯流其中，300多畝水域。

相傳，這大官塘并非天然形成，而是明代開(kāi)國軍師劉伯溫，聽(tīng)聞岳家軍操練場(chǎng)所遮軍山一帶是不毛之地，靠天吃飯，民不聊生，就將部分無(wú)家可歸的士兵，派到藤龍山下開(kāi)挖大官塘。當地百姓為了紀念劉伯溫的功績(jì)，就將此處稱(chēng)之為“大官塘”了。

當地百姓為紀念劉伯溫的功績(jì)，稱(chēng)之為大官塘。在大官塘小棧品茶賞景，連綿起伏的茶山與湖水交融一起，感受這山與水的和諧之美。

桃花扇廣場(chǎng)公園

桃花扇廣場(chǎng)公園是以“桃”文化為主題建設的一個(gè)休閑公園，春天公園內桃花和油菜花相映成趣，是游客在慢城休閑的主要場(chǎng)所之一。

合理的廣場(chǎng)布局與周?chē)淖匀痪吧跒橐惑w，讓游客不僅能在享受藝術(shù)演藝的同時(shí)更能體會(huì )大自然美景的鬼斧神工。陽(yáng)春三四月間，陽(yáng)光明媚，很多游客在這里搞帳篷大會(huì )、花海露營(yíng)，是慢城休閑游玩的好去處。

大山休閑村

大山休閑村位于慢城景區中間地帶，是一個(gè)以徽派建筑群為主的自然村落，村莊東西跨度600米，南北350米，現有居民203戶(hù)，人口532人，占地約140畝。

大山休閑村擁有“六塘兩庫一古井，兩山一廟一戲臺”的自然地貌特征，其村莊特色十分顯著(zhù)，是慢城景區特色景點(diǎn)之一，有‘不去大山，枉來(lái)慢城’的說(shuō)法。極富有山水、田野、村舍、廟宇和諧共生的意境美。

文峰攬勝

大山文峰塔為八方七級樓閣式仿唐風(fēng)格，高約36.8m。塔依山而建似健筆凌云、氣勢雄偉。塔身逐層遞收、腰繞外檐綴以斗拱，飛檐高翹。塔剎高7.6米，重5.2噸，用黃銅鑄成，剎尖高聳。

塔與慢城最美天際線(xiàn)相呼應，高峻挺拔而輕盈秀雅。拾階而上，憑欄遠眺，覽眾山小，遠眺慢城的一個(gè)個(gè)散落在山水田園之間的村落。

文峰塔已成為慢城地標性建筑及景觀(guān)，可起興文運、振文風(fēng)、保地方平安、造萬(wàn)世太平之效。

中博影視基地

慢城中博影視基地總面積500畝，這座建筑酷似一個(gè)中世紀的歐式莊園，它位于慢城石墻圍村西北角，建筑四周被茶山和花田包圍。它還有個(gè)樸素的名字：姑媽家影視基地。

石墻圍休閑村

石墻圍休閑村位于慢城西北部，全村52戶(hù)、163人。村莊周邊山水相融、景色秀麗。大山水庫、文峰寶塔、情深路、大竹園名勝景觀(guān)豐富，是椏溪慢城最具有山水風(fēng)情的鄉村。

石墻圍休閑村用磚石砌成圍墻，留四門(mén)出入，居家青磚黛瓦，雕龍畫(huà)鳳，挑檐翹角，既美觀(guān)村莊，又起到防護作用。石墻圍方圓百里名聲鵲起。

七彩橋李風(fēng)光帶

七彩橋李風(fēng)光帶位于慢城景區橋李村北面，是由茶園、油菜花田、及各種花卉植被組成的田園景觀(guān)，因在春天呈現五彩斑斕的景色，故稱(chēng)“七彩橋李”。站在生態(tài)路旁的瞭望亭俯瞰油菜花田和茶園，壯觀(guān)的全景令人為之贊嘆！

荊山竹海

荊山竹海占地近萬(wàn)畝，是金陵最大的原始生態(tài)竹林。漫步在竹海，浩瀚無(wú)垠的竹韻盡收眼底。春風(fēng)拂來(lái)，竹林天籟令你心旌搖蕩；夏日竹蔭，涼爽透心；秋風(fēng)習習，唯有竹林綠葉婆娑，形不改容；初冬朝陽(yáng)，透過(guò)稠密竹縫，宛若縷縷金絲。以竹海為主題，將詩(shī)意、氣節、智慧、清高做一個(gè)展示區。

草坪景觀(guān)

寬闊的草坪上，造型各異的草雕吸引著(zhù)游客駐足拍照。慢城吉祥物“阿曼”，是一朵活潑可愛(ài)的小云，戴著(zhù)大大的形似蝸牛殼的寬沿遮陽(yáng)帽，漫步于高淳的田頭林間。熱情好客的“阿曼”，伸出雙臂，送給每個(gè)來(lái)高淳的客人一個(gè)大大的擁抱。

慢城主打慢生活主題，蝸牛是標志。

以油菜花為核心景觀(guān)，打造千畝油菜花的壯觀(guān)景色，配合園林小品，打造了一處春日里的佳境。慢城主打慢生活主題，蝸牛是標志，在慢城中各處可見(jiàn)不同風(fēng)格的雕塑。

除了阿曼的造型之外，還有象征慢城標志的蝸牛、明信片、喜洋洋等，營(yíng)造了妙趣橫生的慢城景觀(guān)。寬闊草坪滿(mǎn)足了慢城生活的各種想象，露營(yíng)、野餐、放風(fēng)箏……在這個(gè)充滿(mǎn)原汁原味田園風(fēng)味的地方，體驗趣味盎然的田園生活。

大地景觀(guān)

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椏溪鎮的稻田藝術(shù)是通過(guò)插播、套種等方式使稻田在大地上呈現出預先設計好的圖案；在作物成長(cháng)的不同階段，顏色不斷改變，呈現出“四時(shí)風(fēng)景各不同”的景觀(guān)，傳播慢城椏溪鎮的美麗。

三、數量充足的商業(yè)，完整的商業(yè)體系

整個(gè)椏溪鎮的核心區慢城時(shí)尚生活小鎮總面積230畝，建筑面積近10萬(wàn)平方米。旅游風(fēng)情小鎮的打造不僅體現“食、住、行、游、購、娛”六個(gè)方面，也體現“商、養、學(xué)、閑、情、奇”新六要素，未來(lái)這里將建設“小鎮客廳”及核心功能區。

在首個(gè)慢城小城布拉中，銷(xiāo)售手工巧克力和綠色食品的商店以及定期舉辦的活動(dòng)吸引了數以千計的游客。每逢周末，歐洲各地的特色奶酪制造商云集與此，豐富的產(chǎn)品展覽使這里周周都有美食節。

目前，椏溪鎮的產(chǎn)業(yè)初步形成了集生態(tài)農業(yè)和休閑度假為一體，商貿服務(wù)業(yè)，餐飲、住宿、手工業(yè)等產(chǎn)業(yè)互動(dòng)發(fā)展的新格局，催生了旅游、農民合作社和農家樂(lè )等富民金色產(chǎn)業(yè)鏈。

游客因為慢城的稱(chēng)號慕名而來(lái)，真實(shí)體驗慢生活。

游客文化生活方式指南

房車(chē)營(yíng)基地：占地100余畝，總投資8000萬(wàn)元。18輛精心設計的主題房車(chē)，情侶房、親子房、合院。游客在這里可以燒烤擼串，喝酒談天。在這里慢下來(lái)，做一次認真的停留，享受一段真正有溫度的慢生活。

采摘：結合城市人對于野趣的追求，在椏溪鎮的不同區域設置了采摘區，游覽者可以進(jìn)行自助式采摘，不僅體驗了采摘的樂(lè )趣，亦可在生態(tài)之旅的路程上，盡情享受新鮮水果的香甜。

馬拉松：賽道沿途經(jīng)過(guò)四方寶塔、高淳老街、固城湖大橋、螃蟹大道、迎湖桃源水杉大道、水慢城濕地公園花海、倒栽柏樹(shù)，邊跑邊玩，跑者能將整個(gè)椏溪鎮的美景盡收眼底。

在規定時(shí)間內跑完全程馬拉松的跑者，可獲得“一公一母”的大閘蟹完賽包。高淳固城湖螃蟹擁有全國水產(chǎn)類(lèi)第一個(gè)中國馳名商標的美譽(yù)。

秋季螃蟹膏豐黃滿(mǎn)，在那里你會(huì )感覺(jué)時(shí)間真的變慢了……

自行車(chē)：椏溪鎮在交通上設計了慢行游線(xiàn)和慢行系統，實(shí)現雙繞城，騎行互動(dòng)。自行車(chē)段圍繞鎮區的外圍，可以縱覽整個(gè)椏溪鎮區的風(fēng)光。慢行系統結合了椏溪慢城多個(gè)重要的公共空間，提升環(huán)境品質(zhì)，打通了公共空間之間的聯(lián)系。

總體來(lái)說(shuō)，椏溪鎮的商業(yè)規劃超越了傳統農村的規劃模式，更多融入了從容不迫、閑適優(yōu)雅的特點(diǎn)，并利用這些知識加強交流，改善交通，提高收入、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

多種類(lèi)型的精品酒店給游客多種選擇

椏溪鎮依托國際慢城的品牌優(yōu)勢，充分利用鄉村價(jià)值優(yōu)勢。傳統農業(yè)生產(chǎn)為城市提供基本食品保障，而如今農業(yè)的生態(tài)功能、休閑娛樂(lè )功能、文化教育功能也得到了全新的闡釋與解讀。

農業(yè)不再是一個(gè)衰退落后的產(chǎn)業(yè)類(lèi)型，發(fā)展多樣化、有特色、結合旅游業(yè)消費的農業(yè)形式，休閑觀(guān)光農業(yè)就是鄉村農業(yè)轉型的重要方向。

越來(lái)越多的人向椏溪村涌去，由此產(chǎn)生的住宿問(wèn)題也不能小覷。

海風(fēng)樓

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海風(fēng)樓所處位置群山疊翠，綠水相間，空氣清新，植被豐富，猶如世外桃源。站在海風(fēng)樓頂樓極目遠望，真是“丘嶺逶迤騰細流，疑是九天抖畫(huà)廊”。入住海風(fēng)樓度假區，你感受的是精神上的放松和心靈的洗滌。

瑤池山莊

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瑤池山莊青山秀水、自然純樸，茂林修竹、蒼翠搖曳。生態(tài)美味在高淳，高淳美味在瑤池。這里的美食都是用綠色無(wú)公害食材烹制，原汁原味，讓人唇齒留香，回味不絕。

一幢幢半山別墅隱于樹(shù)叢之中，晨聽(tīng)鳥(niǎo)鳴蟲(chóng)唱，夜宿樹(shù)林深處，讓人猶如夢(mèng)境。這世外山莊，是情侶的秘密基地，家人的秘密花園。

望玉島度假村

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望玉島度假村占地面積580畝，建筑面積12000余平方米。是集餐飲、住宿、娛樂(lè )、棋牌、會(huì )議、垂釣、戶(hù)外垂釣為一體的綜合型度假村。望玉島度假村遠離都市的喧囂，浪跡于山水之間。迷人的山水景觀(guān)、得天獨厚的森林氧吧，一個(gè)全然悠閑的度假勝境，在山水中釋放心情、盡享美妙人生。

四、結語(yǔ)

從上述我們對椏溪鎮的總體分析來(lái)看，作為不可多得的田園綜合體的胚子，椏溪在打造慢生活方面理念相當領(lǐng)先。并且這個(gè)項目最大的特色在于大尺度的大膽構思，突破了一般只有幾千畝地的項目規劃框架的束縛，將自然村落的改造與現代度假旅游用觀(guān)光廊道的方式巧妙的串接起來(lái)，從而擴大了觀(guān)光度假的場(chǎng)景，形成以點(diǎn)帶線(xiàn)、繼而串接帶和片狀的空間發(fā)展模型，并在其中構建了豐富的景觀(guān)場(chǎng)景和多樣化的旅游內容。

但從目前旅游產(chǎn)品的設計來(lái)看，仍然存在旅游度假產(chǎn)品粗糙、地方文化體驗性不足、運動(dòng)養生設施不全面、產(chǎn)品設計審美的品位有待提升等問(wèn)題。不過(guò)面對中國廣大新農村市場(chǎng)的整體提升，椏溪鎮的農業(yè)綜合體的做法更符合當下中國實(shí)際情況。

2017年，椏溪制定了多種舉措，促進(jìn)慢城長(cháng)足發(fā)展。

一是特色化提升，主要以慢文化提升為核心，彰顯中國慢城總部特色。制定發(fā)布《中國國際慢城發(fā)展指南》，定期召開(kāi)慢城年會(huì )。

二是產(chǎn)業(yè)化運營(yíng)，以投資+建設+運營(yíng)的模式推進(jìn)，打造“旅游+”融合新載體，圍繞觀(guān)光游、休閑游、度假游的目標人群。目前已引入一批高端企業(yè)參與項目運營(yíng)。

三是景區化管理，以創(chuàng )建國家旅游度假區為目標，牽引提升景區管理水平。同步針對慢城區域內景觀(guān)、水系、廁所、道路、游客中心等進(jìn)行提檔升級；

四是旅游化改造，放大美麗鄉村效應，提升村落服務(wù)設施，培育特色民宿等。

五是項目化推進(jìn)，全面圍繞風(fēng)情小鎮的具體要求，同步推進(jìn)慢城小鎮、蝸牛村、房車(chē)營(yíng)地等十大項目建設進(jìn)程，總投資30億元（目前已完成投入6億元）。

我們一直在尋找這樣的城鎮：那里的居民仍對過(guò)去充滿(mǎn)好奇；有眾多自然景觀(guān)、廣場(chǎng)、作坊、餐館等豐富人們精神生活的場(chǎng)所；有保留完好的歷史景觀(guān)；有真正尊重口味、健康和風(fēng)俗的產(chǎn)品，人們在此體驗四季輪回的美妙。相信在不遠的將來(lái)，這樣的小鎮定將遍布華夏大地。

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